Главная >> Статьи >> Книги >> Виноградарство - Болгария >> Более важные культурные сорта винограда

Более важные культурные сорта винограда

Оглавление
Более важные культурные сорта винограда
Памид
Гымза
Мавруд
Широка мелнишка лоза
Зарчин
Червен мискет
Виненка

Многочисленные культурные сорта винограда ведут свое происхождение от дикой европейской виноградной лозы, которая и ныне встречается в лесах и по берегам рек в Европе и Западной Азии.
В далекие времена первобытный человек непосредственно использовал плоды дикорастущего винограда. Впоследствии он стал подбирать урожайные и более ценные виноградные растения и выращивать их. Огромное современное разнообразие культурных сортов винограда, число которых по приблизительным подсчетам более 20 тысяч, является результатом многовековой селекции и естественной гибридизации различных сортов и вариаций.
В каждой виноградарской стране имеются свои старые сорта винограда, а также сорта, внесенные из других стран. Естественное скрещивание, происходящее в природе, и множество сортов, получившихся из семян и от сортовых вариаций, привели к большому разнообразию виноградного сортимента, что в значительной степени затрудняет классификацию сортов.
В постановлении Совета Министров и ЦК БКП № 1058 были определены для посадки в отдельных районах нашей страны винные и столовые сорта винограда, названные стандартными сортами. Кроме стандартных, у нас выращиваются и сорта, не упомянутые в постановлении, но представляющие известный интерес. Имеются также и перспективные сорта, завезенные недавно из Советского Союза и других стран, предназначенные для испытания.
Для большей наглядности сорта винограда, описываемые ниже, сгруппированы следующим образом:
A. Винные с красными или ро зовы ми ягодами
1. Стандартные:    а) местные,
б) иностранные.
2. Перспективные: а) местные,
б) иностранные. Б. Винные с белыми ягодами
1. Стандартные:     а) местные,
б) иностранные.
2. Перспективные: а) местные,
б) иностранные.
B. Столовые с красными или розовыми ягодами
1. Стандартные:     а) местные,
б) иностранные.
2. Перспективные:   а) местные,
б) иностранные. Г. Столовые с белыми ягодами
1. Стандартные:     а) местные,
б) иностранные.
2. Перспективные: а) местные,
б) иностранные.
ВИННЫЕ СОРТА ВИНОГРАДА  С КРАСНЫМИ ИЛИ РОЗОВЫМИ ЯГОДАМИ   (МЕСТНЫЕ СТАНДАРТНЫЕ)1
1 Под местными авторы понимают сорта, культивировавшиеся в Болгарии еще до появления филлоксеры (1884 г.). (Прим. редактора.)



 
< Филлоксероустойчивые подвои   Иностранные окрашенные винные сорта винограда >
Искать по сайту:
или внутренним поиском:

Translator

Наверх