Производство черенков и корнесобственных саженцев - Производство черенков для подвоев винограда

Для производства привитых саженцев необходимы подвои, которые получают от специальных насаждений, называемых маточниками. Качество и количество подвойных черенков в большой степени зависят от правильного выбора места для маточника. Существенное в данном случае — получение достаточного количества и хорошо вызревших черенков для подвоев, так как только от таких черенков можно ожидать хороший выход первосортных привитых саженцев для закладки новых виноградников.

Маточник

Выбор места. Для маточника нужно выбирать открытые, со слабым уклоном участки, преимущественно южной экспозиции, с глубокой, легкой, средне-богатой почвой, избегая местностей с частыми градобитьями.
Низкие и влажные места с близкими грунтовыми водами нельзя использовать для такой цели, так как в них вегетация кустов продолжается До поздней осени и подвойный материал не может хорошо вызревать. Маточники не следует создавать в высоко расположенных районах, например, выше 400 м над уровнем моря, так как в таких районах тепла бывает недостаточно для полного вызревания побегов. Если предвидится тракторная обработка маточника, уклон участка не должен превышать 10°.
При выборе места для маточника нужно иметь в виду требования отдельных подвоев в отношении содержания в почве извести.
Организация территории больших маточников, предназначенных для механической обработки, производится также, как и на больших виноградниках.

Подготовка участка для маточника. Подготовка участка производится также, как и для обыкновенных виноградников. Осенью делается плантаж, весной участок выравнивают и делают разбивку.
Если предусматривается механизированная обработка маточника, между рядами оставляют расстояние 1,7 м, а между кустами в ряду 1,5 м. При конной обработке делают квадратную посадку на расстояние 1,5 м. Если участок расположен на очень крутом склоне, нужно предварительно устроить террасы.

Посадка и уход за маточными насаждениями в первые два года. После разбивки участка приступают к посадке маточных растений. В качестве посадочного материала используют филлоксероустойчивые саженцы, которые должны быть свежими и с хорошо развитыми корнями. Их внимательно осматривают и поврежденные при хранении пятнистым некрозом удаляют. Посадка производится обычно весной, в начале апреля. Если участок был подготовлен в предыдущем году, посадку можно производить, и осенью, в ноябре.
Саженцы высаживают в ямки, сделанные лопатой или с помощью посадочного кола. В первом случае выкапывают ямки шириной 25 X 25 см и глубиной 35—40 см, выбрасывая землю в одну сторону. Перед посадкой у саженцев подрезают корешки на 3—4 см, а однолетний прирост сокращают, оставляя сучок с одним глазком. После этого саженцы ставят в ведро с водой и берут оттуда уже для посадки. При посадке саженец ставят в ямку точно на том месте, где была сделана отметка при разбивке (колышек), на глубину до основания оставленного сучка, после чего половину ямки засыпают землей и утаптывают ногой. Затем ямку засыпают доверху, около посаженного саженца ставят колышек, а сучок покрывают небольшой кучкой земли.
Лучше всего для посадки маточников использовать саженцы, которые приживаются на 100%. В некоторых ТКЗХ для закладки маточников обычно используют вместо саженцев черенки с верхней почкой. Приживаемость черенков ненадежна и поэтому их использование не рекомендуется. Обычно приживаемость черенков при посадке в маточник небольшая, около 60%. Подготовка черенков перед посадкой в маточники производится также, как для посадки черенков при закладке непривитых виноградников. Посадка стратифицированных черенков в маточник дает лучшую приживаемость, около 80%.
В первый год после посадки уход за маточником такой же, как за обыкновенным виноградником, с той только разницей, что здесь не ведется борьба с болезнями виноградной лозы. Почва молодого маточника обрабатывается мелко не менее 5 раз во время вегетации, поддерживается в рыхлом и чистом от сорняков состоянии. Саженцы открывают от земли во второй половине августа. Осенью их не закрывают, так как. они морозоустойчивы. Пустые места заполняют осенью саженцами.
На второй год, до распускания глазков, однолетние кусты обрезают на спящие глазки. Когда маточник выращивается на высоком агрофоне.
уже на 2 год можно получить первосортные черенки для прививки, примем его продуктивность доходит до 50% продуктивности взрослого марочника. В тот же год весной, до начала развития почек, кусты в маточнике -нужно поднять на подпоры.
При необходимости на второй год осенью пустые места заполняют посредством отводков.
Системы подпор виноградных кустов в маточнике. В таких странах, как Греция, Южная Франция, Алжир и др., где вызревание побегов обеспечено, маточные кусты обычно не поднимают на подпоры и их побеги расстилаются по земле. Этот способ практикуется и в Болгарии — в Старозагорской и Сливенской околиях. При нем затрудняется обработка почвы и обрезка зеленых частей куста. Кроме того, затрудняется вызревание побегов. Для получения доброкачественного посадочного материала, как правило, маточные кусты должны подниматься на подпоры.
Ведение кустов в маточниках на подпорах в Болгарии производится время способами: на единичных кольях, на пирамидальной конструкции и на вертикальной шпалере.
Ведение кустов на единичных кольях в Болгарии встречается редко. Для этого используют колья длиной до 4 м, которые вбивают по одному около каждого куста. Побеги подвязывают к колу несколько раз. Этот способ требует больших средств для запаса кольев и поэтому он почти не применяется.
Пирамидальная конструкция состоит из кольев, высотой 5—6 м, иногда с дополнительными перекладинами, устанавливаемых по одному в центре 6—9 кустов (рис. 31). От верха кола до каждого куста натянута проволока. Конец проволоки прикрепляют к маленькому колышку, вбиваемому около куста. Вместо колышка, конец проволоки можно привязать к камню, который зарывается возле куста. После того,  как проволока будет натянута, образуется пирамида. Пирамидальная система подпор значительно дешевле системы подпор единичными Кольями и улучшает освещение и проветривание побегов, в результате чего получаются длинные и прямые, хорошо вызревающие побеги и высокий выход черенков.
Пирамидальная система подпор в маточниках широко практикуется в Венгрии, Румынии и Австрии. В Болгарии она встречается в некоторых ТКЗХ (с. Типченица, Врачанской околии, и др.), где площади маточников небольшие. Недостатки этой системы подпор сводятся главным образом к тому, что подвязку и пасынкование нужно производить с помощью лестниц, что осложняет и затрудняет работу. Эта система не подходит для больших участков маточников.
Вертикальная шпалера является самой удобной системой для механизированной обработки (рис. 32). По концам рядов вбивают деревянные или железобетонные колья толщиной в верхнем сечении 10— 12 см, а в ряду — промежуточные колья толщиной 6—8 см на расстоянии 10 м друг от друга. Длина кольев 2—2,5 м. В землю они забиваются на 30 см. Крайние колья устанавливаются с наклоном и укрепляются проволокой в земле. По длине рядов натягивают 3—4 ряда проволоки толщиной от 2 до 2,4 мм, прикрепляя ее железными скобами к деревянным кольям. Проволоки находятся на одинаковом расстоянии одна от другой, в среднем на 50 см. Побеги первого куста привязывают к самой высокой проволоке,  второго — к средней, третьего — к самой нижней, после чего следующие кусты чередуются тем же порядком. Таким образом при подвязке избегается скучивание побегов на проволоках, побеги распределяются равномерно и это улучшает их вызревание.

Рис. 31. Пирамидальная  конструкция  подпор  кустов маточника.

Рис. 32. Вертикальная шпалера для ведения виноградных кустов в маточнике.

Вертикальная шпалера имеет ряд преимуществ перед другими способами подпор кустов. Обработку почвы в междурядьях в большинстве случаев можно производить трактором или конными орудиями без всяких затруднений. Различные работы, как, например, подвязка, пасынкование, заготовка побегов, производятся без лестниц.

Подпорная система с наклонными проволоками. В Эльзасе (Франция), в Словении и в некоторых районах СССР принята проволочная система, состоящая из горизонтально натянутой на высоте от 1,5 до 2 м толстой проволоки, прикрепленной к кольям, и отходящих от нее к каждому кусту наклонных проволок, к которым подвязываются побеги, как это показано на рис. 33.

Рис. 33. Система  с наклонными проволоками.

Таким образом избегают сильного искривления побегов, которое имеет место при обыкновенной вертикальной шпалере с двумя-тремя рядами проволоки. Заготовка побегов здесь производится также без лестниц. Недостатки этой системы следующие: вследствие изгиба побега в его нижней части развивается много пасынков, которые нужно удалять, а изогнутая часть главного побега не может быть полностью использована для нарезки черенков.

Агротехника маточника. Начиная с третьего года, а при высокой агротехнике и со второго года, маточные кусты выращиваются с целью получения материала для первосортных черенков и сообразно с этим применяются и агротехнические мероприятия. Наиболее важные мероприятия, проводимые в маточнике, это — обломка, подвязка, пасынкование, обработка почвы, удобрение и обрезка.
Обломка заключается в удалении весной части молодых побегов. На кусте, в зависимости от его силы, оставляют известное количество побегов с тем, чтобы иметь к осени побеги средней толщины, отвечающие условиям для получения возможно большего количества первосортных черенков. Самые хорошие черенки для прививки те, которые имеют толщину у верхнего конца 8—10 мм. Если на данном кусте после обломки остается небольшое количество побегов, они сильно утолщаются, а при большом количестве, наоборот, остаются тонкими. Вот почему, принимая во внимание силу куста, при обломке нужно оставлять оптимальное количество побегов, которое варьирует в широких границах, примерно от 6 до 15.
Обломка производится весной, когда побеги достигают длины 15— 20 см. Лишние побеги удаляют надавливанием пальцами руки у их основания. Оставшиеся побеги должны быть правильно распределены, чтобы они не мешали друг другу. Если с обломкой опоздали по той или иной причине и основания побегов уже начали древеснеть, побеги удаляют острым ножом.
Пасынкование. Подвойные виноградные лозы образуют многочисленные пасынки, особенно Моптикола. Если пасынки оставить развиваться свободно, как это бывает при небрежном уходе за маточниками, они достигают большой длины, затеняют главные побеги, замедляют их удлинение и вызревание и в конце концов получается низкий выход первосортных черенков и большое количество тонких пасынков. Кроме того, при очистке вызревших побегов перед их нарезкой на черенки, все пасынки должны быть срезаны до основания, вследствие чего на черенках открываются большие раны. По этим соображениям пасынки на виноградных кустах удаляются пока они еще зеленые, вследствие чего главным побегам дается возможность достигнуть значительной длины, а раннее уничтожение пасынков не оставляет открытых ран.
Пасынкование делается чаще у подвоя Монтикола, через 7—10 дней, а у других подвоев — через 12—15 дней. Пасынки удаляют рукой до основания, пока они еще нежные. Удалять пасынки нужно осторожно, чтобы не повредить коры на главном побеге. Если пасынкование не сделано вовремя и основания пасынков уже одревеснели, удалять их нужно острым ножом и в таком случае расходуется больше человеко-дней.
В некоторых ТКЗХ, например в с. Типченица, Врачанской околии, кроме пасынков удаляют и почки в пазухе листьев. Очищают и усики на главных побегах, что облегчает снятие подвойного материала с проволоки при срезке.
Во избежание поранений главного побега при очистке пасынков в Румынии практикуется чеканка пасынков под самым нижним листом. Оставшаяся часть пасынка, ввиду того, что у нее нет листьев, засыхает и опадает, не оставляя раны.
Подвязка. Одновременно с пасынкованием производится подвязка главных побегов к проволоке. Подвязка имеет своей целью разместить новый прирост по ряду, чтобы он не мешал при обработке, и улучшить освещение листьев солнцем. Подвязка должна быть слабой, зеленые побеги при этом размещают под проволокой. В качестве подвязочного материала используется лыко, обертки кукурузных початков, шпагат из конопли, тонкая проволока и другие материалы.
Обработка маточника производится таким же образом, как и на обыкновенном винограднике, только без укрытия кустов на зиму. Весной и осенью почва в маточнике вспахивается на глубину 20—22 см, а в течение лета делается не менее 5—7 мелких рыхлений на 7—!0 см. Полоса земли под виноградными кустами, которую нельзя обрабатывать машинами, обрабатывается вручную.
В годы, очень благоприятные для развития мильдью, уместно в июне произвести 1—2 опрыскивания бордосской жидкостью маточников, засаженных Шасла X Берландиери 41 Б, потому что этот подвой недостаточно устойчив против этой болезни.
Борьба против листовой филлоксеры. В последние годы замечается массовое нападение листовой филлоксеры на листья и верхушки побегов в маточниках. Она образует галлы на молодых листьях и деформирует верхушки побегов, что препятствует их росту и в результате чего значительно уменьшается сбор первосортных черенков. Больше всего филлоксера повреждает подвой Монтикола. Опыты, проведенные в Советском  Союзе и в Болгарии, показали, что против листовой филлоксеры можно вести успешную борьбу. Самым эффективным способом борьбы является закрытие кустов маточника после обрезки осенью, зимой или весной до начала роста холмиком земли высотой 12—15 см над головкой куста. Из зимующих на кусте яичек весной вылупляются молодые личинки. Однако они не облэдают способностью передвигаться в земле, не могут добраться до зеленых побегов и умирают. Другим, менее эффективным средством является наблюдение за появлением первых галлов на молодых побегах в маточнике и раздавливание их руками. В галлах находятся первые личинки листовой филлоксеры, после уничтожения которых прекращается дальнейшее размножение.

Определение зрелости виноградного материала

Выход привитых и непривитых саженцев в большой степени находится в зависимости от зрелости черенков, из которых их получают.
Из физиологии виноградной лозы известно, что вызревание виноградного побега начинается обычно в августе и характеризуется изменением окраски коры. Кора теряет свою зеленую окраску, которая переходит постепенно в желтую, а после в коричневую. Изменение зеленой окраски является результатом анатомических изменений, происходящих внутри виноградного побега.
До настоящего времени не найден какой-либо совершенный показатель для установления полной зрелости виноградного побега. Различные авторы приводят внешние показатели, анатомические и химические, то которым можно судить о зрелости.
По мнению проф. А. С. Мержаниана, зрелость побегов может быть установлена на основе совокупности отдельных внешних и внутренних признаков.
Хорошо вызревший побег, по мнению этого автора, имеет следующие признаки:
1. Равномерную и яркую окраску коры, характерную для данного сорта, без темного оттенка и грязно-зеленых пятен.
2. Гладкую поверхность и темно-коричневую окраску следов от опавших черешков листьев на узлах, которые должны быть покрыты пробковым слоем (при плохом вызревании они бывают грязно-серого цвета с шероховатой поверхностью).
3. Легкое потрескивание при сгибании побега вследствие растрескивания отделившейся при вызревании побега высохшей коры.
4. Отношение диаметра сердцевины к древесине должно быть меньше
половины (С/Д< 1/2).
Для определения отношения между сердцевиной и древесиной удобнее всего брать диаметр сердцевины к диаметру всего побега. Для определения средней величины диаметра измерения производят в двух перпендикулярных направлениях: по длинному и по короткому диаметрам поперечного среза.
5. Большее количество отложенных в побеге запасных веществ (крахмала), а также более крупные крахмальные зерна, определяемые  йодной реакцией. Срез хорошо вызревшего побега при обработке 1—3% раствором йода должен давать сплошную черно-синюю окраску (через 1 — 2 минуты). При недостаточном вызревании окрашиваются темным цветом только сердцевинные лучи. Хотя существует прямая зависимость между откладываемым в побеге крахмалом и его зрелостью (в вызревших частях побегов всегда больше крахмала, чем в невызревших), этот метод, однако, не всегда является показательным, так как крахмал, гидролизуясь, легко перемещается; поздно осенью крахмал в массе направляется в корни, а, весной, наоборот, в побеги. Вот почему наличие крахмала не является особенно надежным критерием и это нужно иметь в виду при использовании данного метода.
6. Количество слоев твердого луба должно быть, в среднем, не меньше двух с четырех сторон побега: с брюшной, спинной, желобковой и плоской.
7. Степень развития перидермы также может служить показателем хорошего вызревания, так как деятельность феллогена непосредственно, связана с защитными физиологическими процессами, которые протекают в побеге накануне зимнего периода. У хорошо вызревших побегов бывает в среднем не меньше 4—5 слоев клеток пробки и, кроме того, наблюдается большое развитие и многослойность перидермы.
В общем, вызревшие побеги имеют мелкозернистое строение, маленькую сердцевину, трудно режутся ножом, а при сгибании легко ломаются, т. е. они хрупкие. Если на свежий срез побега капнуть раствором 1 г йода в 100 см³ 75% спирта, то появляется темно-синяя окраска. Недостаточно вызревшие побеги рыхлые, т. е. с большими проводящими сосудами, с широкой сердцевиной, при сгибании они эластичны и от раствора йода окрашиваются в желтоватый цвет.
Вследствие неодинакового развития побегов в толщину (дорзивен-тральность) ткани желобковой стороны развиты слабее. По неопубликованным данным исследований Вл. Петровича, чтобы быть годным для использования, черенок должен иметь по крайней мере один слой твердого луба на желобковой стороне. Количество слоя твердого луба может быть определено только под микроскопом.
Обилие запасных питательных веществ — моносахаридов, дисахаридов и крахмала — обеспечивает развитие первых новых тканей у молодого растения. Привитая виноградная лоза питается более одного месяца своими собственными запасами, из которых образует спайку, покрывает раны, снабжает почку привоя и образует первые корешки. Вот почему большое значение имеет количество пластических веществ в тканях.
Установлено, что окоренение черенков находится в прямой зависимости от содержания в них крахмала. Например, у трех групп черенков с высоким, средним и низким содержанием крахмала результаты окоренении были следующие:

Эти результаты показывают, что черенки, лучше обеспеченные запасными питательными веществами, дают больший выход окорененных черенков (саженцев).
По исследованиям проф. К. Стоева, в черенках различных видов подвоев углеводные запасы состоят главным образом из моносахаридов, а не из крахмала, который при накоплении пластических материалов участвует в значительно меньших размерах. Содержание моносахаридов больше в верхних частях побега и меньше у основания. Эти исследования бросают новый свет на природу углеводных запасов побега и на оценку зрелости виноградного материала.

Подготовка черенков филлоксероустойчивых сортов для подвоев

Срезка побегов с маточных растений может производиться от опадения листьев до сокодвижения, до набухания почек весной, в зависимости от местных условий для зимовки материала. Обрезка маточника производится на спящие глазки. Срезают все побеги до основания, не оставляя на кусте ни сучков, ни рукавов. Этот способ практикуется в Болгарии, во Франции и в некоторых других странах. В Грузинской ССР на кусте оставляют сучки длиной 1—2 см, а в Италии оставляют длинные побеги, примерно как при системе Гюйо, подвязывая их к вертикальной шпалере. Преимущество обрезки на спящие глазки состоит в том, что при ней развиваются более сильные побеги, чем из глазков сучка, и поскольку маточники обрезаются не для получения плодов, применяемая у нас обрезка обеспечивает получение более длинных главных побегов, а оттуда и большее количество черенков. На больших площадях маточников и там, где существует опасность вымерзания, обрезка производится в конце осени или в начале зимы и черенки сохраняются до момента их прививки.
Время срезки материала оказывает известное влияние на окоренение и выход привитых саженцев. В этом направлении на кафедре виноградарства Софийского ВСИ им. Г. Димитрова В. Станевым проведены опыты с посадочным материалом, срезанным в различные сроки и впоследствии привитым. Подвойный материал сорта Кобер 5 ББ был срезан в четыре различные даты — осенью, после листопада, 25. XI. 1953 г., 5. I, 20. III и 31. III. 1954 г. при массовом сокодвижении. На полученных черенках был привит сорт Димят. Опыты показали, что материал, срезанный весной, при массовом сокодвижении, дал самый высокий выход первосортных привитых саженцев — 72,5%, в то время как материал, срезанный осенью, дал самый низкий выход — 51,5%. Более высокий выход привитых саженцев, полученный со срезанных весной подвойных черенков, объясняется большой физиологической влажностью и наличием в соке амилазы. Это преимущество весенней срезки подвойного материала с маточников подкрепляется и тем обстоятельством, что в этом случае отпадает необходимость его хранения. Известно, что при хранении черенков зимой, кроме дополнительных расходов на землянки, песок, труд и пр., существует опасность заражения материала пятнистым некрозом. С другой стороны, низкие температуры зимой повреждают невызревшую часть побегов.
Срезанный подвойный материал осторожно снимается с подпор и переносится отдельно по сортам до того места, где будет производиться его очистка и нарезка на черенки.
Первая работа заключается в очистке побегов с помощью секатора, от пасынков и усиков, которые срезаются до основания. Невызревшие  верхушки побегов также удаляются. После очистки приступают к нарезке побегов на черенки. В Болгарии принята длина первосортного черенка не менее 38 см, считая от нижнего узла. В некоторых районах Северной Болгарии практикуется нарезка материала на черенки длиной 120 см, которые перед прививкой режут на 3 обыкновенных черенка.
Для получения первосортных черенков нарезку очищенных побегов начинают от основания, отмеряя приблизительно по 38 см. Отмеряют от нижнего узла, а верхний конец срезают на 2 см под соответствующим узлом. Чтобы не портить материал и, в то же время, сохранить расстояние в 2 см под нижним узлом, длина черенка может быть между 35—40 см в зависимости от того, до каких пор дойдет мерка. Во всяком случае верхний конец первосортного черенка должен представлять почти целое междоузлие для удобства производства среза при прививке (рис. 34).
Первосортные черенки в верхнем сечении не должны быть тоньше 6 и толще 12 мм. Если верхушка побега хорошо вызрела, но тоньше 6 мм, она может быть использована для получения черенков второго сорта. Черенки толще 12 мм в верхнем срезе также относятся к второсортным. Подготовка второсортных черенков делается так, чтобы верхний срез был на 2 см выше глазка. Таким образом получают так называемые черенки с верхней почкой. Эти черенки имеют длину от нижней почки до самой верхней около 35—40 см.
В Болгарии второсортные черенки чаще всего высаживают в школку для получения непривитых саженцев, которые используются для посадки в маточники.
Если саженцы не могут быть использованы для посадки в маточники, они должны быть использованы для получения привитых саженцев. Прививку на них можно производить и в самой школке. Таким образом получаются очень хорошо развитые привитые саженцы. Поэтому второсортные черенки не следует уничтожать.
Подготовка черенков с верхней почкой перед посадкой и сама посадка в школку производятся так же, как подготовка и посадка черенков для получения непривитых саженцев. Стратификация и выращивание их в школке, а также и хранение, ничем не отличаются от таковых при производстве привитых саженцев.
Нарезанные на определенную длину черенки связывают в пучки по 100 шт. обыкновенные первосортные, по 250—метровые первосортные и по 200—второсортные. Пучки связывают в двух местах обожженной проволокой или ивовыми прутьями вручную или на специальном станке (рис. 35). К каждому пучку прикрепляют деревянную этикетку с указанием сорта подвоя.

Рис. 34. Черенки: а — первосортный; б — второсортный.

Хранение и транспортировка черенков. Если посадочный материал срезан осенью, во избежание высыхания он должен в течение зимы со храниться в соответствующих условиях.
В соответствии с Инструкцией по контролю производства виноградного посадочного материала, черенки должны храниться в чистом речном песке 10% влажности (на 90 кг сухого песка 10 л воды) в траншеях, в глубоких подвалах или в землянках. В данном случае важно, чтобы во время хранения температура не падала ниже 0° и не поднималась выше 8°. Наблюдения показали, что когда температура хранения колеблется около 0°, посадочный материал заболевает пятнистым некрозом. Эта болезнь характеризуется появлением темных продолговатых пятен под мертвой корой черенков, которые легко можно обнаружить с помощью ножа (рис. 36).
Траншеи для хранения черенков делают глубиной 2 м и различной ширины и длины, в зависимости от количества черенков. На дно траншеи насыпают слой песка толщиной 10 см и укладывают на него горизонтально один ряд пучков, после чего заполняют песком пустые места между пучками и черенками и сверху дополнительно покрывают слоем песка толщиной 3—4 см. После этого кладут новый ряд пучков и засыпают его песком и так до тех пор, пока траншея не будет заполнена до 1,5 м. Затем Насыпают слой песка толщиной 20—30 см, а поверх него слой земли толщиной 40 см. Глубокое укрытие черенков в траншеи делается с целью избежать колебаний температуры около 0°, которые могут вызвать заболевание пятнистым некрозом.
В некоторых ТКЗХ в Северной Болгарии черенки в траншеях хранят без песка. Дно и стены траншеи покрывают соломой, пучки укладывают рядами один на другой до верха, а затем отверстие траншеи над пучками покрывают толстым слоем соломы.
При перевозке черенков на близкие расстояния на повозках или автомашинах, упаковывать их не обязательно. При отправке по железной дороге, черенки должны быть упакованы. Упаковка заключается в том, что пучки черенков собирают вместе по 10 шт., покрывают их крупной соломой, особенно около оснований, и связывают толстой проволокой в тюки. Зимой солома остается сухой, а весной перед отправкой тюки поливают водой. Черенки, отправляемые за границу, упаковывают в ящики, перекладывая их мхом или древесными опилками, хорошо увлажненными.

Рис. 35. Станок для связывания пучков (по 3. Занкову).
Рис. 36. Черенки, пораженные пятнистым   некрозом.

Контроль производства черенков филлоксероустойчивых сортов

Согласно Инструкции по контролю производства виноградного посадочного материала* каждый владелец виноградных маточников должен ежегодно не позже  июня давать сведения сельскохозяйственному отделу соответствующего околийского или городского народного совета о количестве и площади имеющихся у него маточников, их местонахождении, возрасте и количестве кустов каждого сорта, а также об ожидаемом выходе первосортных и второсортных черенков и условиях хранения, если они будут заготовляться осенью.
Обязательный контроль качества подвойного материала производится три раза: 1) в маточниках в июле; 2) при связывании материала в пучки;. 3) при хранении, если он заготавливается осенью.
Представители сельскохозяйственного отдела соответствующих околийских или городских народных советов обязательный контроль маточников в июле производят с целью проверки данных хозяйствами сведений. После сбора подвойного материала они контролируют аутентичность, качество, состояние материала, его сортировку и этикетировку и пломбируют пучки черенков.
Каждый производитель подвойного материала обязан уведомлять сельскохозяйственный отдел соответствующего околийского или городского народного совета не позже чем за 10 дней о дате начала сортировки.
Если подвойный материал срезан осенью, производится третий контроль — способа и условий его сохранения.

* Опубликована в Известиях Президиума Народного собрания, № 41 от 13. V. 1952 г., изменена решением Верховного комитета по стандартизации от 3. XI. 1956 г. (Прим. авторов.)