Апробация - Организация питомника

Оглавление
Организация питомника
Школка
Элитные маточники
Прививочные мастерские
Апробация
Массовая селекция

Апробация — это обследование виноградных насаждений. В результате определяют изреженность, правильность названия сорта, наличие сортов-примесей в насаждениях основного сорта и их долю в посадках (общее количество кустов-примесей и процентное отношение их к общему числу кустов на апробируемом участке), силу роста кустов, пораженность их болезнями и вредителями, а также урожайность насаждений (плодоносящих).
Выбирают методы освобождения молодых сортовых производственных посадок от нежелательных примесей других сортов, затрудняющих уход за эксплуатационными виноградниками.
Из производственных насаждений выделяют лучшие участки для массовой селекции с целью заготовки черенков определенных сортов. Сортовая прочистка обеспечивает чистосортность саженцев, выращенных в школке, молодых насаждений, маточников привойных и подвойных лоз.
Как правило, апробацию определенных насаждений производят один раз в молодом возрасте.
Эксплуатационные маточники привоев, подвоев и плодоносящие виноградники, где намечают заготовку лозы, апробируют лишь в том случае, если это не сделали ранее. После ремонта насаждений подсадкой или перепрививкой также апробируют участок.

Сроки. Апробацию молодых виноградников школки ведут с конца июля, когда хорошо выражены морфологические признаки побегов и листьев. Она должна быть завершена до первых осенних заморозков, которые могут повредить побеги и листья.
Апробацию плодоносящих виноградников начинают, когда, кроме морфологических признаков побегов и листьев, хорошо выражены сортовые признаки гроздей и ягод.
Апробацию плодоносящих насаждений необходимо завершить до начала уборки урожая. Поэтому ее начинают с сортов раннего периода созревания, переходя затем на участки сортов среднего, и кончают сортами позднего срока.
Апробацию эксплуатационных маточников подвойных лоз начинают в мае и заканчивают до появления возможных осенних заморозков.
Специалисты, осуществляющие апробацию, должны хорошо знать признаки сортов, в первую очередь районированных в данной местности, а также находящихся в производственных испытаниях или рекомендуемых к внедрению. Лица, которым поручают апробацию, ежегодно проходят подготовку или переподготовку на специальных курсах апробаторов при научно-исследовательских учреждениях или опытных станциях.

Техника, план и методы апробации. До начала работ в хозяйстве должен быть составлен общий план апробации плодоносящих виноградников, маточников привоев и подвоев, школок (с указанием участков, подлежащих апробации). При этом учитывают, апробировали этот участок ранее или нет.
Основные признаки для определения сортов следующие: габитус и сила роста куста; величина, форма и рассеченность листьев; величина, форма, плотность грозди; величина, форма, окраска ягод. Большое значение имеют признаки побега (окраска и опушенность верхушки молодого побега), тип цветка, срок созревания ягод, а также некоторые другие морфологические и биологические признаки. По тем же признакам определяют примеси к основному сорту. При апробации просматривают все кусты.
Данные апробации записывают в полевой журнал по форме 1. В начале работы определяют порядок отсчета рядов на участке и кустов в ряду, что записывают в графу «Примечание».
Запись ведут с указанием номера обследуемого ряда, пролета между опорами и куста-примеси или места выпада.

 

Полевой журнал
Форма I
оценки кустов при апробации и массовой селекции насаждений по отрицательным признакам
Участок № 3 Бригада № 1
Основной сорт — Рислинг рейнский Число кустов в ряду — 67

 

 

 

 

№ кустов

 

№ клетки

Площадь, га

ряда


пролета

выпады

примеси

мало-урожайные

больные

Примечание

I
13

2
4,5

3
1

4
1
2
4

6
1
3
5

6
2—4 1

7
3

8 4

9
Основная примесь
- Алиготе

Примечание. Графы 7 и 8 заполняют только при массовой селекции по отрицательным признакам.

 

По результатам учета определяют число и процент выпадов на участке, процент кустов основного сорта от общего количества. Составляют акт апробации плодоносящих насаждений (см. форму 2). В графе 8 указывают, примеси каких сортов чаще встречаются в посадках.
Это важно учитывать при организации уборки урожая столовых и технических сортов при массовой селекции на данном участке.
Урожайность и силу роста кустов апробатор определяет визуально, характеризуя их как «большая», «средняя», «слабая» (графы 9, 10).
При оценке насаждений учитывают наличие болезней, которые могут распространяться с посадочным материалом (вирусных болезней — короткоузлия, хлороза, скручивания листьев, бактериального рака и др.). В графе 11 указывают заболевания и степень их распространения в посадках («большая», «средняя», «слабая», «единичные»). С кустов, сильно пораженных милдью и оидиумом, черенки не заготавливают.
По своему назначению виноградники могут быть производственными и маточниками районированных или подготовленных к внедрению в производство сортов, что должно быть указано в графе 12.

 

Акт апробации виноградников, маточников привоев и подвоев Настоящий акт составлен в том, что в колхозе  
в бригаде.
установлено:
в совхозе  провели апробацию.
Подписи лиц, проводящих апробацию:

Апробатор в графе 13 должен рекомендовать метод массовой селекции и в отдельных случаях даже указать ведущие признаки сортов-примесей, трудноотличимых от основного сорта.
Акты апробации составляют в бригадах, отделениях по участкам сортов. Затем составляют сводный акт апробации в целом по хозяйству (форма 3).
В нем показывают, какая площадь и сколько кустов сорта выделено для массовой селекции. Отдельно указывают площадь маточников по сортам, в том числе по элитным, выделенным для заготовки черенков.
Производственные виноградники по общему состоянию и сортовой чистоте при апробации подразделяют на следующие категории: I категория — урожайные виноградники с хорошим ростом куста, не зараженные стойкими заболеваниями; основной сорт составляет не менее 98 % всех кустов на участке, а выпады не превышают 10 %. II категория — ведущий районированный сорт составляет не менее 90 % всех кустов, выпады не превышают 10 %, рост кустов хороший, урожайность высокая, заболевания, переносимые с посадочным материалом, отсутствуют. При отсутствии специальных маточников определенного сорта для заготовки черенков выделяют в первую очередь виноградники I категории. Виноградники II категории используют для заготовки черенков при отсутствии насаждений I категории. В остальных производственных насаждениях лозу не заготавливают.

 

 

 

Участок (квартал, год посадки)

Сорт (основной)

Площадь, га

Кустов, всего, шт.

шт.
Выпады,-

Кустов основного сорта

Основные примеси

тыс. шт.

в % к общему количеству

1

2

3

4

5

6

7

8

Бригада 3, квартал 14, 1981 г.

Рислинг

2

4820

180 3,6

4820

100

Бригада 3, квартал 11, 1975 г.

Алиготе

8

18 830

1160 5,8

18 453

98

Шасла белая

Форма 2
на участке насаждений

Состояние насаждений

Группа и категория виноградников

Рекомендации апробатора по методам отбора маточных кустов (массовой селекции) или освобождения молодых посадок от примесей

сила роста

стойкие заболевания

10
Большая
Большая

11
Нет Хлороз

12
Маточные элитные
Производственные посадки
I категории

13
Пригодны для сплошной заготовки черенков
Провести   массовую селекцию по отрицательным   признакам.   Выделить   примеси  к   сорту Шасла    белая и кусты, больные хлорозом

Если кусты сорта с функционально женским типом цветка (Молдавский черный, Чауш, Пухляковский, Нимранг и др.) правильно (через один или два ряда) чередуются с сортом-опылителем (Шасла, Тайфи и др.), то такие насаждения можно отнести к I или II категории в зависимости от чистосортности посадок.
Маточники подвоя апробируют в основном так же, сак и плодоносящие насаждения, оформляют тот же акт по форме 2. Ведущие для определения сорта подвоя — признаки листьев, побегов, их верхушек. При наличии цветков или гроздей сорт подвоя определить легче.
В акте апробации указывают силу роста кустов и зараженность их болезнями, примеси, обнаруженные в посадках основного сорта, и их долю. Это принимают во внимание при массовой селекции. Графу «Урожайность» не заполняют.

Сводный акт апробации виноградников
Настоящий акт апробации насаждений в совхозе
Форма з _»
района
составлен на основании актов апробации отдельным участкам, бригадам
колхозе
проведенной по хозяйству


Сорт

Отобрано насаждений, га

На них всего кустов, тыс. шт.

Распределение по группам и категориям

обычный виноградник I и II категории

маточный рядовой (первичного отбора)

маточник элитный (селекционный)

площадь, 1 га

кустов, тыс. шт

площадь, га

кустов, тыс. шт

площадь, га

кустов, тыс. шт

1

2

3

4

5

6

7

8

9

Рислинг Алиготе

10 17
9

23,45 40,35 22,05

8 12
5

18,60 28,40 12,15

5 4

11,95
9,90

2

4,85

Каберне Совиньон

 

 

 

 

 

 

 

 

Итого по

36

85,85

25

59,15

9

21,85

2

4,85


Подпись лица, ответственного за апробацию в хозяйстве
Примечания. I. Сводный акт заполняют на основе первичных актов апробации. 2. Сумма показателей граф 4, 6. 8 должна давать показатель графы 2, а сумма показателей граф 5, 7. 9 должна давать показатель графы 3.

 

Апробацию и сортовую прочистку молодых виноградников и маточников подвойных лоз ведут так же, как и плодоносящих виноградников. Молодые посадки необходимо апробировать в первый год, когда ошибки, допущенные при посадке, можно легко исправить. Лишь в исключительных случаях (ослабленный рост саженцев) ее переносят на второй год. Апробатор заносит в журнал (форма 1) номера выпавших и кустов-примесей. В привитых посадках кусты подвоя, потерявшие привой, считают выпавшими. Если на молодом винограднике к моменту апробации установлены шпалерные опоры, то номера выпавших кустов и примесей записывают по пролетам ряда, а при отсутствии опор счет номеров кустов ведут с начала ряда.
В графе «Примечание» указывают сорта-примеси, если их можно определить, и их примерное соотношение. По итогам апробации составляют акт (форма 2), причем графу «Урожайность» не заполняют.
Апробатор должен указать в графе 13 способ удаления примеси (сортовая прочистка) на молодом винограднике с учетом данных апробации  насаждений.
Кусты-примеси удаляют во время апробации. Если же эти кусты намечено выкопать позднее и перенести в другое место, на них вешают этикетки или отмечают другим способом, чтобы они хорошо были заметны после опадения листьев.
Рекомендации апробатора по сортовой прочистке рассматривает и утверждает главный специалист хозяйства.

Апробация и сортовая прочистка виноградной школки.

Цель этой работы — обеспечить выход из школки чистосортного посадочного материала. Начиная работу, апробатор по плану уточняет размещение сорта в школке и соответствие названия сорта в плане с фактически выращиваемыми саженцами.
Апробацию в школке ведут одновременно с сортовой прочисткой, чтобы сразу удалить кусты-примеси. Метки часто теряются во время выкопки и сортировки саженцев, посадочный материал становится нечистосортным. Такая примесь не имеет названия и для сортовых посадок непригодна.
Удаляют также кусты с признаками заболевания раком, вирусными болезнями.
При апробации одновременно определяют число хорошо развитых саженцев в школке (предварительное определение выхода саженцев). Для этого на участках площадью до 0,3 га в каждом пятом ряду (на больших участках в каждом десятом ряду) по ходу апробации подсчитывают саженцы (без примесей).

Затем рассчитывают выход саженцев с определенной) площади школки по сортам и оформляют актом по форме 4.

Акт апробации школки «_»_
Настоящий акт составлен в том, что в совхозе.
Форма _19_г.
колхозе
.района.
проведена апробация виноградной школки с удалением примесей, в результате установлено:


№ квартала

Сорт (основной)

Площадь, га

Ожидаемый
выход Саженцев, шт.

Сила роста

Выявлены заболевания и степень поражения

3
6

Совиньон Алиготе

1.2 2,2

47500 81 360

Высокая Средняя

Нет
Хлороз, единичные кусты

В акте указывают также силу роста кустов, наличие заболеваний и степень поражения ими.
Осенью саженцы сортируют по качеству и связывают в пучки, на которые прикрепляют этикетку с указанием сорта и количества саженцев. Если саженцы   элитные, то на этикетке после названия сорта указывают «элита».



 
< Способы размножения винограда   Выращивание привитых саженцев винограда >
Искать по сайту:
или внутренним поиском:

Translator

Наверх