Главная >> Статьи >> Книги >> Виноградный питомник >> Выращивание привитых саженцев в пленочных теплицах

Выращивание привитых саженцев в пленочных теплицах

В условиях открытого грунта в весенний период не всегда складываются благоприятные условия для приживаемости привитых черенков. В большинстве питомников страны выход доброкачественных привитых черенков после стратификации в искусственных условиях, как правило, составляет 85—95 %, а выход саженцев из школки — 35—40 %. Основная причина выпада растений, как показали наши исследования, — подсушивание каллюса и плохое укоренение подвоя, несмотря на парафинирование и даже окучивание их почвой. При окучивании мы вынуждены производить посадку с широкими междурядьями, и поэтому высаживать не более 120 тысяч привитых черенков на 1 га. Выращивание саженцев (при временном укрытии в весенний период) в пленочных теплицах обеспечивает повышение температуры и относительной влажности воздуха. Это способствует лучшей приживаемости растений и позволяет значительно, почти в 3 раза, увеличить количество растений на единице площади, так как нет необходимости укрывать прививки землей и можно сажать с более узкими междурядьями. При выращивании саженцев под пленкой значительно меньше расход воды, что имеет важное значение для некоторых районов, где ощущается ее недостаток (например, Темрюкский район Краснодарского края, некоторые районы Молдавии, Украины и Дагестана). Во многих горных районах Армении, Азербайджана, Южного берега Крыма и других нет подходящих земель для размещения пятипольного севооборота школки.
Научно-исследовательские учреждения страны разработали, а передовые хозяйства усовершенствовали технологию выращивания привитого виноградного посадочного материала на интенсивной основе в пленочных теплицах с размещением до 350 тыс. растений на 1 га и при частичной механизации основных трудоемких работ по уходу за школкой. Пленочные теплицы могут быть стационарными и передвижными. Для выращивания привитых саженцев можно использовать ангарную широкопролетную теплицу. Ширина ее 12 м, длина 87 м, площадь 1044 м2. Металлоконструкции этого типа теплиц производят многие заводы и высылают хозяйствам по соответствующим заявкам. Можно также применять арочно-блочную теплицу (типовой проект 810—77) конструкции «Минская овощная фаб-эика».
Пригодны любые конструкции каркасов для пленочных теплиц, у которых расстояние между боковыми стенками составляет не менее 5—6 м. Для покрытия теплиц в настоящее время применяют в основном полиэтиленовую пленку.
По мнению Л. М. Малтабара (1983), перспективно применение рулонного стеклопластика из полиэфирных под и этиленвинилацетатной пленки. Эти покрытия обладают повышенной проницаемостью для длинноволнового инфракрасного излучения, что значительно улучшает световой и тепловой режимы в теплицах. Для более эффективного использования пленочных теплиц, особенно при более ранних сроках посадки прививок, необходим частичный обогрев, причем не только воздуха, но и почвы. Для этого применяют совмещенное воздушно-почвенное нагревательное устройство с использованием асбестоцементных или полиэтиленовых труб, которые укладывают на глубину 40—50 см. Трубы по торцам должны сообщаться с воздуховодами. Воздух, нагретый теплогенератором или электрокалорифером, нагнетают через воздуховоды в сеть труб. Сначала обогревают почву до температуры 20—22 °С в корнеобитаемом слое, а затем начинают обогрев воздуха. Один теплогенератор ТГ-150 может обогреть до 1000 м2 пленочных теплиц. В совхозе «Таврида» Крымской области для поддержания в пленочных теплицах оптимальной температуры используют электрообогрев с применением изолированного электропровода ПОСХВ-1,1.
Для выращивания саженцев в пленочной теплице отводят выровненный участок с уклоном не более 2—3°. Почва должна быть плодородной, легкой по механическому составу с глубоким залеганием грунтовых вод. Не позднее сентября глубоко пашут почву на 35—40 см. Под вспашку вносят 60—80 т перегноя и по 5—6 ц калийных и фосфорных удобрений на 1 га. В начале марта почву тщательно выравнивают. Каркас укрывают пленкой. Посадку начинают, когда температура почвы в теплице на глубине 20—25 см установится на уровне 10—12 °С. В условиях основных районов производства привитых саженцев на Украине, в Молдавии, в Краснодарском крае и во многих других районах это обычно середина марта. Под пленкой растения выдерживают 2—2,5 месяца. В конце мая, когда повышается температура и минует опасность заморозков, пленку снимают, и растения выращивают под открытым небом. Стратификацию и закалку привитых черенков, предназначенных для высадки в пленочных теплицах, ведут так же, как и для посадки в обычную школку. Пригодные для посадки прививки высаживают на глубину 18—22см без окучивания ленточным способом по схеме: 80X15X50X15X80. Широкие междурядья (80 см) необходимы для нормального прохода гусеницы или колес трактора. При такой схеме на 1 га помещается до 350 тыс. прививок. Нарезку посадочных щелей производят при помощи закрепленных на раме ПРВМ-3 щелерезов и трактора «Беларусь». Щелерезы расставляют по указанной схеме. Во время посадки прививки обильно поливают.
При заправке почвы большими дозами органических и минеральных удобрений в первый год и ежегодной подкормке минеральными удобрениями можно выращивать саженцы 2—3 года, не перенося тепличный каркас. Подкормку из расчета 25—30 кг/га каждого питательного вещества (NPK) следует давать 3 раза за вегетационный период (июнь, июль, август).
При последней подкормке исключают азот для того, чтобы обеспечить лучшее вызревание побегов. Полив растений в теплице осуществляют дождеванием путем установки труб и распылителей либо дождевальных установок. Уход за растениями в течение вегетационного периода заключается в удалении поросли на подвое и борьбе с сорняками, а после снятия пленки — опрыскивании химическими средствами в борьбе с милдью, как и в обычной школке.
Благодаря удлинению периода вегетации по сравнению с обычной школкой в открытом грунте создание оптимальных режимов температуры и влажности в начале их укоренения и роста способствует увеличению выхода и улучшению качества привитых саженцев. По данным Молдавского НПО «Виерул», в среднем за 6 лет выход первосортных саженцев в пленочной теплице без дополнительного обогрева составил 55,5 %» а в обычной школке — 37,4 %. В ОПХ «Виерул» затраты на сооружения 1 га теплицы окупаются на второй год ее эксплуатации, а начиная с третьего года чистая прибыль составляет 38 тыс. руб. в год.
Во многих виноградарских районах не всегда есть возможность выбрать сравнительно легкую и плодородную почву для выращивания саженцев в пленочной теплице. Можно выращивать саженцы в пленочных теплицах на искусственно приготовленных субстратах. Лучший субстрат — смеси, которые состоят из сфагнового (мохового) торфа, обладающего большой влаго-емкостью и хорошей аэрацией с медленной минерализацией, структурной почвы и песка в соотношении 1:1:1. Торф не столько улучшает питательный режим смеси, сколько водно-воздушный и тепловой режимы.
Субстрат, состоящий из торфа, песка и почвы (1:1:1), имел объемный вес 0,9—1,0 г/см3 (Л. М. Малтабар и др.). Субстрат, в состав которого, кроме почвы и песка, входил перегной (1:1:1), имел объемный вес 1,5 г/см3. Промежуточное положение по объемному весу (1,1—1,2) занимал контрольный вариант (обычный грунт).
Привитые черенки, высаженные в теплицах в субстрат, имеющий торфяную основу, начали укореняться на 7—8-й день после посадки, а на почве — лишь на 12—15-й. В открытой школке обычного грунта укоренение началось лишь на 20-й день. В этих же опытах наибольший выход стандартных саженцев был получен в варианте, где субстрат состоял из равных частей торфа, песка и почвы. Оптимальный слой смеси для выращивания привитых саженцев 40—50 см при глубине посадки привитых черенков 15—18 см. Схема посадки привитых черенков в теплице на искусственных субстратах — ленточная с расстояниями между строчками в ленте 20—25 см, в строчке 5 см, а между лентами 80 см. По боковым сторонам на расстоянии 0,5 м привитые черенки не высаживают. По центру теплицы оставляют дорожки 0,8—0,9 м. До полного укоренения прививок, т. е. в первые 20—25 дней после посадки, влажность субстрата поддерживают на уровне 85—90 % ППВ систематическими поливами. Относительная влажность воздуха в этот период должна быть повышенной — около 90 %. Поддерживают ее в большинстве случаев с помощью дождевальных приспособлений с мелким распылом воды. После того как привитые черенки хорошо укоренятся (обычно через месяц после посадки), растения поливают один раз в декаду, а в августе и сентябре — 1—2 раза в месяц в зависимости от условий года (температура, осадки). Выкапывают саженцы осенью выкопочной скобой, применяемой в плодовом питомнике, или вручную.
Многие питомниководческие хозяйства применяют такую технологию, немного изменив подготовку субстрата и схему посадки прививок. Так, например, в совхозе «Раевский» Краснодарского края в теплицу площадью 1 га завозят 500—600 т торфа и 500—600 т песка. Равномерно разбрасывают по поверхности и перепахивают почву обычным плугом на глубину 35 см. Выравнивают площадь и культивируют. Схема посадки трехстрочная. Между строчками расстояние 40 см, а между рядами в строчке 25. В соответствии со схемой посадки устанавливают на обычном культиваторе девять лап и за один проход делают девять борозд-щелей. Щели заливают водой и высаживают прививки в эти борозды на 5—7 см одна от другой. При таком способе посадки с учетом неиспользованной площади (дороги) можно разместить на 1 га пленочной теплицы около 400 тыс. шт. привитых черенков. Между строчками проходит трактор для междурядной обработки почвы и опрыскивания против вредителей и болезней. Необходимую влажность почвы и воздуха поддерживают распылом воды, подаваемой с помощью системы насос — трубы-распыливатели. Проветривание теплиц осуществляют с помощью специально устроенных открываемых фрамуг. Стоимость теплицы площадью 1га с устройством оборудования составляет 108 тыс. руб. При выходе стандартных саженцев около 40 % числа произведенных прививок затраты на теплицу окупаются в течение 2 лет.

 
< Школка привитых лоз   Дополнительные способы выращивания привитых саженцев >
Искать по сайту:
или внутренним поиском:

Translator

Наверх