Главная >> Статьи >> Книги >> Удобрение виноградников >> Система удобрений плодоносящих виноградников

Система удобрений плодоносящих виноградников

После того как были рассмотрены отдельные элементы системы удобрения плодоносящих виноградников: дозы и формы удобрений, способы, сроки и периодичность их внесения, следует рассмотреть систему удобрения в целом, имея в виду, что такая система - это комплекс не только агротехнических, но и организационно-хозяйственных мероприятий, направленных на рациональное использование удобрений.
Это значит, что каждое виноградарское хозяйство должно иметь такую систему удобрения, которая, обеспечивая высокую эффективность удобрений на виноградниках, наилучшим образом "вписывалась" бы в общий организационно-хозяйственный план хозяйства.
Чтобы осуществить это, надо не забывать, что при интенсивной культуре винограда система удобрений предусматривает такое систематическое применение удобрений, которое обеспечило бы благоприятный режим почвенного питания растений и давало бы возможность виноградарю с помощью удобрений целенаправленно регулировать развитие насаждений каждого массива. Отсюда следует, что система удобрения должна конкретизироваться для каждого, массива виноградника.
 
Однако есть некоторые общие положения, которые должны быть приняты как основные при разработке системы удобрения. Они для каждой почвенно-климатической зоны Украины имеют свои особенности. Поэтому для каждой природной зоны может быть дана некоторая общая, отличная от других зон, схема системы удобрения плодоносящих виноградников.
Рассмотрим эти общие положения на примере составления системы удобрения для плодоносящих виноградников.
1. Черноземы обыкновенные южные тяжелосуглинистые и глинистые и темно-каштановые почвы. При разработке такой системы необходимо припомнить все то, что было изложено ранее об особенностях удобрений и их взаимодействии с разными почвами: особенностях передвижения различных удобрений по почвенному профилю, изменении их доступности растению в результате связывания почвой, особенностях питания виноградного растения.
Надо также не забывать, что глубокое ленточное внесение удобрений - это комплексный агротехнический прием, то есть не только обогащение почвы элементами питания, но и глубокое рыхление ее и подрезка (омоложение) корневой системы винограда. Как было показано, глубокое рыхление тяжелосуглинистых и глинистых почв на виноградниках, выполняемое ежегодно, дает значительный положительный эффект, повышая урожайность на 10-30%   (см. табл. 8),
Все эти опытные материалы свидетельствуют о преимуществе ежегодного внесения минеральных удобрений на почвах этой группы. Однако при разработке системы удобрений следует учитывать еще ряд обстоятельств, из которых два наиболее существенные. Во-первых, вследствие ограниченности оптимальных сроков внесения основного удобрения как в осенний, так и в весенний период в специализированном виноградарском хозяйстве, особенно в укрывной зоне, практически не всегда представляется возможным ежегодное внесение основного удобрения на всей площади плодоносящих виноградников. Во-вторых, система удобрения должна предусматривать периодическое внесение органических удобрений (как указано, в таблице 11)- один раз в 2-6 лет, Поэтому в системе   удобрений должны быть
 
20. Схема внесения   удобрений на черноземах   южных и обыкновенных суглинистых,  глинистых и темно-каштановых почвах

 

Сроки внесения

Первая площадь

Вторая площадь

Третья площадь

 

Основныеудобрения

 

Осень или ранняя весна

Фосфорно-
калийные и азотные

Осень

Навоз

 

Подкормки

 

Весна

Перед распусканием почек

Перед распусканием почек

Лето

Перед цветением
После цветения
В начале созревания

Перед цветением *
После цветения
В начале созревания

Перед цветением *
После цветения
В начале созревания

* Подкормки обязательны.

определенные как сочетание, так и последовательность в применении минеральных и органических удобрений.
В УНИИВиВ им. В. Е. Таирова для основных трех зон виноградарства Украины были разработаны системы удобрения плодоносящих виноградников (В. Д. Корнейчук, Е. К. Плакида, 1975). Для рассматриваемой здесь зоны рекомендуется система, рассчитанная на три года, она нашла широкое применение в виноградарских совхозах этой зоны. Поэтому есть все основания сохранить трехлетний период в системе удобрения для этой зоны.
На основе обобщения изложенных в этой книге материалов можно рекомендовать для рассматриваемой зоны соответствующую систему удобрения плодоносящих виноградников (табл. 20). Для внедрения этой системы вся площадь виноградников должна быть разделена на три более или менее равные части; на каждой из них вносят удобрения так, как показано в таблице 20. На следующий год на первой площади вносят удобрения  так,  как  указано  для  второй, а на  третий год - как указано для третьей. В дальнейшем внесение удобрений чередуется в таком же порядке.
В приведенной системе принят комплекс физиологически кислых минеральных удобрений, так как черноземные и каштановые почвы имеют щелочную реакцию.
На слабо- и среднесолонцеватых темно-каштановых почвах в этой системе удобрений надо одновременно с применением навоза вносить гипс в дозах, определяемых в лаборатории.
Основные фосфорно-калийные удобрения, рассчитанные по таблице 16, вносят осенью раз в три года в утроенной ежегодной дозе после уборки урожая или ранней весной (за месяц до распускания почек). Азотные удобрения применяют ежегодно совместно с фосфорно-калийными (соблюдая при этом правила смешивания удобрений), или отдельно; в последнем случае, как ранее было отмечено, их следует вносить так же, как и фосфорно-калийные, то есть ленточно.
Навоз (торф, компосты) применяют осенью также способом глубокого ленточного внесения с помощью машины УОМ-50, сконструированной в УНИИВиВ им. В. Е. Таирова совместно с СКВ завода им. Октябрьской революции и выпущенной в 1972 г., или универсальным аппаратом для внесения удобрений ПУХ-2.
Подкормки (корневые и внекорневые) следует осуществлять так, как это описано было ранее при изложении способов внесения удобрений. Необходимо помнить, что подкормки более эффективны при достаточной влагообеспеченности, в особенности на орошаемых виноградниках.
В ряде виноградарских хозяйств отмечен положительный эффект от применения подкормок как макро-, так и микроэлементами. Однако этот вопрос еще недостаточно изучен, поэтому в соответствии с биологическими особенностями винограда и потребностями его в элементах питания в различные периоды должны быть разработаны дозы, сроки и способы внесения удобрений при подкормке (В. Д. Корнейчук, Е. К. Плакида, 1975).
2. Дерновые песчаные почвы (Нижнеднепровские, Шабские пески и др.). Вследствие низкой поглотительной способности и высокой водопроницаемости минеральные удобрения на этих почвах следует вносить чаще и меньшими дозами, чтобы
 
21. Схема внесения удобрений на дерновых песчаных почвах

 

Сроки внесения

Первая площадь

Вторая площадь

 

Основные удобрения

 

Ранняя весна

Минеральные удобрения

Осень

с органическими Навоз
Подкормки

Весна
Лето

Перед цветением
После цветения
В начале созревания

Перед распусканием почек
Перед цветением *
После цветения
В начале созревания

 

*Подкормки обязательны.

предохранить их от вымывания за пределы корнеобитаемого слоя. С этой же целью, как было уже отмечено, на этих почвах минеральные удобрения следует вносить вместе с органическими (навоз, торф), предварительно (за 2-3 недели до внесения) их компостируя. Рассчитанные по таблице 16 основные фосфорно-калийные (двойная ежегодная доза) и азотные (одинарная доза) удобрения вносят в первый год ранней весной после предварительного компостирования с 10-12 т/га навоза; осенью первого года применяют навоз из расчета не менее 20 т/га. Подкормки вносят так же, как и на черноземных почвах. Система рассчитана на два года (табл. 21). На песчаных почвах можно, применять физиологически щелочные удобрения, так как реакция этих почв нейтральная или слабокислая. 3. Бурые лесные оподзоленные и дерновые оподзоленные почвы Закарпатья. Эти почвы обладают кислой реакцией и низким содержанием гумуса. Поэтому применение удобрений здесь должно сопровождаться известкованием почв, что значительно повышает эффективность удобрений. Использование известковых материалов и гипса способствует также улучшению водно-физических свойств этих почв, отличающихся плохой водопроницаемостью, что при выращивании виноградников на склонах ведет к усилению процессов эрозии почв.

22. Схема внесения удобрений на бурых лесных оподзоленных и дерновых оподзоленных почвах Закарпатья

 

Сроки внесения

Первая площадьВторая площадь

Третья площадь

Основные удобрения

Ранняя весна

Минеральные удобрения

Осень

Известь

Навоз с фосфоритной мукой

 

Подкормки

 

Весна

Перед распусканием почек

Лето

Перед цветением

Перед цветением *

Перед цветением *

 

После цветения

После цветения

 

В начале созревания

В начале созревания

В начале созревания

* Подкормки обязательны.

 

на плодоносящих виноградниках основаны на изложенных в этой книге материалах, а также на учете производственной практики виноградарских хозяйств. Однако надо иметь в виду, что это только схемы. Они служат иллюстрацией общего методического подхода при разработке системы удобрений в различных природно-хозяйственных условиях; и с этой точки зрения описанные три схемы не могут охватить всего разнообразия условий.Так, в южной и юго-западной зоне виноградарства Украины, где виноградники на зиму не укрываются, хозяйства располагают более длительным периодом для внесения основного удобрения - в осенне-зимний и ранневесенний период. О преимуществе более частого внесения основного фосфорно-калийного удобрения (раз в два года или ежегодно) свидетельствует и показанный ранее эффект ежегодного глубокого рыхления мелкоземистых почв (см. табл. 8), следовательно, не всегда на черноземных почвах надо использовать трехлетний цикл в схеме внесения удобрений.
Другой пример, в Крыму значительные массивы виноградников расположены на каменистых черноземных и коричневых почвах, на почвах маломощных, залегающих на плотных породах. В этих условиях корневая система винограда залегает неглубоко и, как показывает опыт (см. табл. 9), на таких почвах глубокое рыхление (а следовательно, и внесение основных удобрений) необходимо проводить возможно реже, через междурядье. Эти обстоятельства будут определять и выбор схемы внесения удобрений, которая в одном хозяйстве может быть неодинаковой для различных массивов виноградников.
И еще один пример. При недостатке органических удобрений в виноградарских хозяйствах черноземной зоны следует ли вносить навоз так, как показано в таблице 20: один раз в три года в дозе 20-30 т/га или же, учитывая описанное ранее разностороннее действие органических удобрений, целесообразнее применять его вместе с минеральными удобрениями в небольших дозах (3-5 т/га), предварительно смешивая, а еще лучше, компостируя его с суперфосфатом и тем предохраняя фосфор суперфосфата от связывания его почвой, от понижения его доступности растениям:
Решать такие и многие. другие вопросы системы удобрения плодоносящих виноградников надо, руководствуясь положениями, изложенными в этой книге, а также используя производственный опыт виноградарского хозяйства; на основе детального изучения каждого массива виноградника и учитывая то положение, что внесение удобрений способствует получению высоких и устойчивых урожаев винограда только тогда, когда они применяются на фоне высокой агротехники по определенной правильно разработанной системе удобрения. 

Метки: питание |
 
< Удобрение орошаемых виноградников   Удобрение маточников подвойных лоз >
Искать по сайту:
или внутренним поиском:

Translator

Наверх