Уровень агротехники. Эффективность удобрений в решающей мере зависит от общего уровня агротехники. В условиях низкой агротехники при отсутствий правильно ухода за почвой, направленного на регулирование влажности почвы и на борьбу с засоренностью, при отсутствии правильного ухода за растением, нельзя рассчитывать на высокую эффективность удобрений и на экономическую целесообразность их применения.
10. Микроудобрения и их применение
Элементы | Признаки недостатка элемента | Удобрения |
Бор | От побледнения (хлороз) верхушек побегов и огрубения молодых листьев до полного отмирания верхушек побегов и опадания цветков и завязей | Борная кислота |
Марганец | Появление мелких хлоро-тических пятен между жилками с последующим | Сернокислый марганец |
отмиранием тканей в районе пятна; замедление роста побегов | Марганцевый шлам | |
Молибден | Листья приобретают светло-зеленую или желтую окраску, края их закручиваются внутрь и постепенно отмирают. Стебли и черешки листьев становятся красновато-бурыми | Аммоний молибденовокислый (молибдат аммония) |
Цинк | Появление хлоротических пятен на листьях. Они становятся мелкими и появляется розеточность, снижается закладка плодовых почек, ягоды приобретают уродливую форму | Сернокислый цинк |
Магний | Наблюдается пятнистость листьев, окраска пятен от светлых тонов до желто-коричневых. Пораженные участки листа отмирают. Остается округлая зеленая зона около черешка. | сернокислый магнии Бормагниевое удобрение |
Химический | Содержание пита- | Форма | Применение |
н3во3 | 17,5 | Водорастворимая | В почву 1—5 кг/га (по питательному веществу). Внекорневая подкормка 0,1—0,05% (по питательному веществу) |
Na2B407-10Н2О | 11,3 | То же | Внекорневая подкормка — 0,1—0,05% (по питательному веществу) |
Н3ВO3 | 20,0 | » | В почву — 50—60 кг/га (по удобрению) |
Н3ВO3 | 13,0 | » | То же |
Н3ВO3 | Около 1,0 | » | Внесение в почву в расчете по содержанию Р205 |
MgS04 | 24,6 | » | Внекорневая подкормка — 0,1—0,05% (по питательному веществу) |
9,0—15,0 | » | В почву — 2—5 ц/га (по удобрению) | |
— | 1,8—2,0 | » | В почву — 1,5—2,5 ц/га (по удобрению) |
(NH4)fl.Mo7 | Около | » | Внекорневая подкормка — |
024-4Н20 | 52,0 | 150—200 г/га (по удобрению) При подкормке с самолета 200 г/га удобрения на 100 л воды | |
(NH4)2 | Около | » | Внекорневая подкормка |
МоO4-•NaMoO4 | 36,0 0,1—0,2 | З00 г/га (по удобрению) | |
ZnSO4-•7Н20 | 22,8 | » | Внекорневая подкормка 0,1 — 0,03% (по питательному веществу) |
21,7 | Нерастворимая | Осеннее внесение в почву 50— 75 кг/га (по удобрению) | |
MgSO4-7H2O | 9,0 | Водорастворимая | Внекорневая подкормка — 0,05—0,01% (по питательному веществу) |
MgO | 20—25 | То же | В почву 60—75 кг/га (по удобрению) |
Элементы | Признаки недостатка элемента | Удобрения |
Железо | Симптомы распространяются снизу вверх по побегу Специфическая потеря окраски листьев (хлороз). Угнетение роста листьев и побегов, снижение урожая. При большом недостатке железа — гибель растения | Железный купорос |
Химический состав | Содержание питательного вещества, % | Форма | Применение |
FeS04-7H20 | 20,1 | Водорастворимая | Внекорневая подкормка 0,2— 0,4% (по питательному веществу) |
Состояние растений. В основе рационального применения удобрений лежит правильное решение задачи, как путем применения удобрений направить развитие растения таким образом, чтобы получить высокий урожай заданного качества. Для решения такой задачи необходимо правильно оценить состояние растений на каждом массиве виноградника.
О том, в какой мере эффективность удобрений зависит от состояния виноградных растений, показывает опыт испытания азотных удобрений на черноземных почвах, где сосредоточены значительные массивы виноградников Украины.
На черноземных почвах степной зоны, сформированных на суглинистых и глинистых отложениях и обладающих высокой влагоемкостью, виноградный куст при хорошей агротехнике имеет склонность к сильному вегетативному росту в ущерб регенеративным функциям (плодоношению). Поэтому при таком состоянии растений в полном минеральном удобрении должны преобладать фосфорно-калийные при невысокой дозе азотных, так как повышенные дозы азота вызывают избыточный вегетативный рост, загущение насаждений и связанное с этим снижение урожая и его качества.
В противоположность этому при ослабленном вегетативном росте винограда, что может быть вызвано на черноземных почвах нарушениями агротехники его выращивания, наиболее эффективным будет такой состав полного минерального удобрения, в котором преобладает азот, так как при ослабленном вегетативном росте и, следовательно, недостаточном использовании каждым растением отведенной ему площади питания основа повышения урожайности - усиление вегетативного роста.
Рассмотрев условия эффективности удобрений, можно сделать общее заключение, что для получения на виноградниках высокого эффекта от применения удобрений надо подходить дифференцированно к каждому массиву виноградника, необходимо хорошо знать особенности каждого участка, его историю и состояние растений. Поэтому в каждом виноградарском хозяйстве, бригаде надо иметь книгу истории и состояния насаждений, в которой систематически проводить запись всех необходимых для виноградаря сведений по каждому участку виноградника.
Такой дифференцированный подход к каждому массиву виноградника предусматривает при разработке системы удобрения проведение биоэкологических исследований каждого массива, включающих оценку состояния растений, почвенных, климатических и микроклиматических условий.
Дифференцированный биоэкологический подход особенно необходим при разработке системы удобрения плодоносящих виноградников.
11. Примерная схема удобрения виноградников в зависимости от содержания питательных веществ в почве
Химический состав | Содержание питательного вещества, % | Форма | Применение | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
FeS04-7H20 | 20,1 | Водо- растворимая | Внекорневая подкормка 0,2— 0,4% (по питательному веществу)
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Как уже было отмечено, система удобрения виноградников охватывает все звенья, все этапы выращивания винограда, включая применение удобрений при закладке виноградников (под плантаж, припосадочное внесение), удобрение молодых и плодоносящих виноградников. Схематически эта система изображена в таблице 11, где показано применение удобрений на виноградниках в зависимости от содержания питательных веществ в почве. В таблице указаны дозы удобрений, вносимых под плантаж, при посадке растений, на молодых виноградниках, однако не указаны дозы удобрений на плодоносящих; не указаны они потому, что для установления потребности плодоносящих виноградников в удобрении надо учитывать не только плодородие почвы, содержание элементов питания в почве, но и многие другие факторы и прежде всего состояние растений. Этот наиболее сложный в системе удобрения виноградников вопрос - установление доз и соотношений удобрений для плодоносящих виноградников - более подробно рассматривается далее.
Изображенная в таблице 11 схема не охватывает также очень важное звено культуры винограда - выращивание посадочного материала; удобрение маточников подвойных лоз и виноградной школки является составной частью системы удобрения, направленной на выращивание здоровых, полноценных саженцев.
