Главная >> Статьи >> Книги >> Регуляторы роста у винограда и плодовых культур >> Влияние хлорхолинхлорида на завязывание и рост ягод винограда

Влияние хлорхолинхлорида на завязывание и рост ягод винограда

2. ВЛИЯНИЕ РЕТАРДАНТА ХЛОРХОЛИНХЛОРИДА (ССС) НА ЗАВЯЗЫВАНИЕ И РОСТ ЯГОД ВИНОГРАДА
Наряду с выяснением влияния гиббереллина на рост ягод винограда, нам представлялось интересным также изучение действия ретарданта ССС на завязывание и рост ягод винограда в связи с тем, что время обработки сильнорослых кустов ретардантом ССС, с целью приостановки их роста, может совпасть с периодом их цветения.

Влияние различных концентраций гиббереллина на некоторые химические показатели сока ягод винограда (в процентах)
Влияние различных концентраций гиббереллина на некоторые химические показатели сока ягод винограда
Для выяснения этого вопроса на плодоносящих кустах сильнорослых гибридов 37 и 1056, различающихся по степени осыпания цветков и опадению завязей, были поставлены следующие опыты. Кусты указанных сортов с мая по июнь месяцы опрыскивались раствором ретарданта ССС по схеме: 1) контроль; 2) опрыскивание кустов 0,1% раствором ССС; 3) опрыскивание кустов 0,25% раствором ССС. Опрыскивание ретардантом ССС обеих концентраций производилось по 4 раза с 10 дневным интервалом между ними, с охватом периода массового цветения винограда. Во время сбора винограда был проведен учет урожая с куста, механический и химический анализы ягод и гроздей.

Влияние гиббереллина на структуру и вес гроздей и ягод бессемянных сортов винограда при ежегодных обработках кустов (в течение трех лет)


Вариант опыта

Средний вес одной грозди, г

Вес
гребня, г

Размеры грозди, длина/ширина, см

Вес 10 0 ягод, г

Размеры ягод, длина ширина, мм

Еревани желтый

Контроль
Обработка ГК 0.01%

193
738

5,1 25,1

19/9 40,24

72 262

10/8 21/12

Еревани розовый

Контроль
Обработка ГК 0,01 %

121
595

6.0 15.0

19/11 28/15

108
340

10/9 12/15

Таблица 15
Влияние гиббереллина на некоторые химические показатели сока ягод бессемянных сортов винограда и урожайность при ежегодных обработках кустов (в течение трех лет)


Вариант опыта

Фактический урожай с куста, кг

Предварительный урожай с куста, кг

Сухое вещество, %

Сахара, %

Титруемая кислота,
г/л

Еревани желтый

Контроль
Обработка ГК 0,01%

  1.  
  2.  

6,2 11.8

24,0 23,0

22,0 22,0

3,7 6-4

Еревани розовый

Контроль
Обработка ГК 0,01 %

3.0 6,0

5,8 10,5

26,0 22,0

25,0 21,0

5,0 4.0

Наши наблюдения показали, что реакция кустов винограда на воздействие ретардантом ССС находится в тесной зависимости от биологических свойств данного гибрида или сорта. Так,, например, гибрид 1056/7, отличающийся сильным осыпанием цветков и опадением завязей, лучше реагирует на воздействие 0,25% раствором ретарданта, чем гибрид 37, у которого степень осыпания цветков меньше, чем у первого гибрида, и лучше реагирует на обработку 0,1% раствором. В результате обработки ретардантом ССС получилось нормальное завязывание ягод и увеличение их числа; оно сопровождалось обычным содержанием сахаров и титруемой кислоты, свойственным данным гибридам. Обработка растений раствором ретарданта ССС показала также, что в период цветения кустов этих гибридов она является весьма необходимой для торможения ростовых процессов и вызревания побегов.
Результаты механического и химического анализов, приведенных в табл. 16, показывают, что обработка кустов винограда раствором низкой концентрации ретарданта ССС (0,1%) у обоих сортов способствует более лучшему завязыванию ягод, формированию более крупных гроздей и некоторому увеличению урожая с куста. Рис. 24 и 25 показывают, что грозди после такой обработки, приобрели компактность и плотность, в отличие от рыхлых и укороченных гроздей в контроле. Обработка соцветий винограда ретардантом может иметь существенное значение и для всех сортов, которые отличаются сильным осыпанием цветков и завязей винограда. Предотвращение осыпания цветков и завязей у винограда, по-видимому связано с механизмом действия ретарданта ССС на растения. Подавляя рост побегов в длину, ретардант способствует усилению камбиальной деятельности и образованию коротких, толстых стеблей. Усиление камбиальной деятельности происходит в гроздях винограда. Быстрая дифференциация механических элементов грозди предотвращает образование отделительного слоя в цветоножках. Механическая устойчивость цветков и соцветия в целом и нормальные условия для оплодотворения цветков приводят к образованию большого числа ягод и уплотнению гроздей винограда.

Грозди гибридной формы № 37
Рис. 25. Грозди гибридной формы № 37: 1 — контроль, 2 — четырехкратная обработка 0,1% ССС, 3 — четырехкратная обработка 0,25% раствором ССС.
Грозди гибридной формы 1056/7
Рис. 24. Грозди гибридной формы 1056/7 : 1 — контроль, 2 —  четырехкратная обработка 0,25% раствором ССС, 3 — четырехкратная обработка 0,1% раствором ССС.

Влияние обработки ретардантом ССС на формирование гроздей и урожая
винограда


Вариант опыта

Фактический урожай с 1 куста, кг

Число гроздей на одном кусте

Средний вес одной грозди, г

Средний все ягод в грозди, г

% сахаров

% титруемой кислоты

Гибрид 37

Контроль
Обработка ССС-0,1% Обработка ССС — 0.25%

4.15
6.3
2.13

50
53 38

83,0 119,5 56,0

77,7 115.7 53.4

23 22 19

7,0 7,0 7,0

Гибрид 1056/7

Контроль
Обработка ССС — 0.1% Обработка ССС — 0.25

4,0 5.0 4,3

50 55 45

80,0 91,0 97,0

  1.  
  2.  91,9

24 24 21

8,0 8,0 9,0

 
< Влияние гиббереллина и ретарданта ССС на плодоношение винограда   Последействие гиббереллина на виноград >
Искать по сайту:
или внутренним поиском:

Translator

Наверх