Селекция и сортоведение - Селекция, направленная на улучшение сорта винограда

Раньше нами уже неоднократно отмечалось явление разнокачественности почек винограда. Исходя из этого положения, при проведении селекции можно выделить кусты самые урожайные, а на этих кустах, в свою очередь, наиболее урожайные побеги, которые при посадке обеспечат наиболее высокую урожайность.
Для выделения выдающихся по урожайности кустов проводится их отбор по положительным признакам, т. е. отметки даются наиболее урожайным кустам. Практика такой селекции показывает, что у большинства сортов таких выдающихся по урожайности кустов можно выделить от 5 до 10%. Наблюдения над такими урожайными кустами проводятся в течение трех лет. Если признак высокой урожайности повторяется на протяжении всех трех лет, то такие кусты выделяются для заготовки посадочного материала.
На выделенных урожайных кустах отбираются лозы, которые, в свою очередь, имели наибольшее число гроздей. Нарезанные от наиболее урожайных лоз черенки высаживаются в питомник для получения саженцев.
При посадке такими саженцами, при хорошем уходе за насаждениями, новый виноградный участок по урожайности будет резко отличаться от старых насаждений того же сорта. Таким образом, путем тщательного отбора выдающихся кустов и лоз можно повысить урожайность, увеличить размер, улучшить окраску ягод, аромат и другие хозяйственно ценные показатели винограда.