Главная >> Новости >> Европа: Падение производства винограда в 2014/2015 годах

Европа: Падение производства винограда в 2014/2015 годах

европейские виноградники

ЕС остается одним из ведущих производителей свежих фруктов. Вместе с Китаем и Ираном, она является, в частности, одним из основных производителей столового винограда - Италия, Испания и Греция, фактически, выращивают 93% всего Европейского урожая.
После заметного падения последних десяти лет, область, выделяемая в Европе для разведения столового винограда, продолжает уменьшаться. Это связано с тем фактом, что выращивание дает все меньше дохода, затраты на производство растут, а конкуренция остается довольно высокой. После рекордной компании 2013/2014 года, в 2014/2015 годах ожидается падение на 16% до общего объема в 1.6 миллиона тонн.
В частности, значительное падение предполагается в Италии (-20%), Испании (-8%), Болгарии (-40.8%), Франции (-16%), Португалии (-9.6%) и Румынии (-5.3%).

Данные директивы EU-28 PSD для столовых сортов винограда


Свежий виноград, ЕС

2012/2013

2013/2014

2014/2015

Начало рыночного года: июнь 2012

Начало рыночного года: июнь 2013

Начало рыночного года: июнь 2014

Официальные данные

Новые данные

Официальные данные

Новые данные

Официальные данные

Новые данные

Используемая площадь

115,775

104.750

102,200

104,790

 

103,942

Площадь сбора урожая

112,470

99,557

96,600

99.595

 

98,005

Коммерческая продукция

1,776,563

1,710,050

2,008,600

1,928,330

 

1,618,026

Некоммерческая продукция

13,748

13.687

16,500

7,362

 

9,000

Общая продукция

1,790,311

1,723,737

2,025,100

1,935,692

 

1,627,026

Импорт

559,516

553,837

560,000

567.063

 

540,710

Общая продукция

2,349,827

2,277,574

2,585,100

2,502,755

 

2,167,736

Потребление свежих фруктов

2,200,041

2,137,380

2,432,600

2,361,472

 

2,027,736

Экспорт

149,786

140,194

152,500

141,283

 

129,970

Для переработки

0

0

0

 

 

 

Возврат с рынка

0

0

0

 

 

10,030

Общие поставки

2,349,827

2,277,574

2,585,100

2.502.755

 

2,167,736

 

 

 

 

 

 

 

Италия

Италия занимает шестое в мире место по производству столового винограда, и третье место в мире по его экспорту после Чили и США. Виноград выращивается, в основном, на юге страны, и благодаря большому спросу в Европе и за ее пределами, производство смещается в сторону сортов, не содержащих семена (Саграйон, Кримсон, Томпсон, Сентеньел и Сюблима).
В этом году ожидается значительно снижение объемов из-за плохой погоды во время цветения и образования завязей.
Снижение производства, медленное потребления и запрет на поставки в Россию, означают падение цен на 25-30% по отношению к предыдущему сезону, с 1.30-1.50 евро за кг, до 0.70-1.20 евро за кг.
Ранние сорта (Блэк мэджик и Виктория) были доступны с мая по июнь. Средние и поздние сорта (Италия, Пальери, Пиццутелло Бьянко и Ред Глоуб), выращиваемые на Сицилии, в Арбуцци, Апулии, Базиликате и Сардинии - приносят урожай с августа по декабрь.

Средние фермерские закупочные цены на столовый виноград в Италии (Евро / кг)

цены на столовый виноград

Испания

Согласно последним данным, предоставленным Министерством Сельского Хозяйства Испании, производство винограда должно снизиться на 8% из-за плохой погоды.
В настоящее время столовым виноградом занято 13 500 гектаров, и основными областями, где выращивается столовый виноград, являются Мурсия, Валенсия и Андалузия. В Мурсии и Аликанте сосредоточено 70% общих возделанных виноградников. В Испании производится 50 сортов столового винограда, но основными из них являются Aledo, Ideal, Muscatel, Dominga и Napoleon. Виноград, не имеющий семян, составляет 30% от общего производства, и выращивается, в основном, в Мурсии.

Греция

Греция занимает третье место среди основных производителей столового винограда в ЕС после Италии и Испании. В этом году страна должна произвести около 298 000 тонн. Сезон начался во второй неделе августа и должен закончиться рано.
В настоящее время, под столовые сорта винограда занято 17 000 гектаров, и основными производителями являются Коринф на полуострове Пелопоннес, Кавала в Македонии, и Кандия на Крите. Наиболее популярными сортами являются Султана (Томпсон сидлис) и Виктория.

Потребление

Несмотря на экономический кризис, потребление столового винограда в ЕС за последние годы стабильно остается на уровне двух миллионов тонн. С июня и до конца коммерческого года, выращенный виноград поставляется внутри ЕС - импорт из третьих стран составляет всего 22%.
Больше всех винограда потребляет Италия. За ней следуют Германия, Великобритания, Греция, Испания, Румыния, Португалия, Чехия, Австрия, Болгария и Словакия. Несмотря на широкое распространение итальянских сортов винограда с семенами, потребители все чаще спрашивают сорта без семян.
В связи с этим большинство европейских производителей заменяют свои традиционные сорта на Саграйон, Кримсон, Томпсон, Регал, Саммер рояль, Сентеньел, Сюблима и пр. Кроме того, больший интерес вызывают сорта позднего созревания, что позволяет расширить сезон сбора урожая за пределы летней кампании.

 
< Ученые создали сорт винограда со вкусом леденцов   Наши вина обязаны древним вирусам >
Искать по сайту:
или внутренним поиском:

Translator

Наверх