Саженцы и черенки винограда, приобретенные осенью, необходимо вымочить в свежей воде комнатной температуры в течение 24-48 ч. Затем их герметически упаковать в полиэтиленовые мешочки. Небольшие упаковки с черенками и саженцами можно хранить в нижней части холодильника, большие упаковки - в погребе, подвале при температуре 0 - плюс 4° или в траншее в саду, утеплив древесными опилками, листьями, соломой и покрыв пленкой.
В январе или начале февраля саженцы и черенки винограда надо достать из укрытия и приготовить к посадке в комнатных, тепличных условиях. Желательно промыть их в слабом растворе марганцовокислого калия и положить в свежую воду комнатной температуры на 12 ч.
Срезы нижних концов черенков освежите острым ножом в 5-7 мм ниже нижнего глазка. Если срезать и верхнюю часть черенка - то выше верхнего глазка на 2-3 см. На каждом черенке винограда оставляют по два верхних глазка, все остальные удаляют. На нижнем междоузлии черенка делают двустороннее бороздование острым узким концом перочинного ножа.
После такой предпосадочной подготовки черенки и саженцы укладывают на кильчевание и стратификацию. Их помещают в удлиненные полиэтиленовые мешочки, неплотно завязывают верхние края или заворачивают в пленку и кладут на 16-20 дней на шкаф, где должны быть температура воздуха плюс 22-25° и хорошее комнатное освещение. Периодически 3-4 раза пленочную упаковку надо открывать для воздухообмена. Если почему-либо поверхность черенка или саженца окажется заметно подсохшей, их следует слегка увлажнить.
Через 17-20 дней на нижних концах черенков образуется каллюс (серо-белый наплыв) с точечными бугорками (зачатками корней), часто с корнями длиной 2-3-5-7 см. Из верхних двух глазков вырастают зеленые побеги длиной 2-5 см. На корнях нижних концов саженцев отрастает множество тонких всасывающих корешков белого цвета длиной 1-5 мм, а на верхних двух или одном побеге - тонкие зеленые побеги длиной 2-3 см. Такие черенки и саженцы винограда, вступившие в начальную стадию вегетации, особенно образовавшие корни, следует сажать в картонные или пленочные чехлики, цилиндры высотой до 30 см, диаметром 8-10 см в квартире или зимней теплице особенно осторожно, чтобы не обломать корешки. Указанные чехлики устанавливают в небольшие ящики высотой 15-20 см со щелями, отверстиями 3-5 мм в днище. Дно ящика выстилают в один слой газетной бумагой.
В чехлик всыпают почвенную смесь слоем 4-5 см, слегка уплотняют ее, осторожно вводят черенок или саженец винограда до уплотненной почвенной смеси, засыпают такой же смесью и поливают теплой водой. Почвенная смесь приготовлена из 1 части дерновой или лесной плодородной почвы, 1 части перегноя-сыпца, но и лучше торфа, и 1 части крупно- 5 зернистого песка размером от пшена до гороха. Довольно эффективна смесь из 1 части плодородной структурной почвы, 1 части крупнозернистого песка и 1 части просеянных древесных опилок. Саженцы, развивающиеся в этой смеси, надо чаще подкармливать раствором птичьего помета, микроэлементами, содержать вблизи окон, обращенных лучше на юг (но не на север), при комнатной температуре (плюс 22-25°). При такой предпосадочной подготовке, такой посадке и выращивании вегетирующих саженцев в зимней теплице или квартире черенки и саженцы укореняются на 100 %, дают мощный прирост ко времени посадки (15-25 мая) на постоянное место.
Поливать вегетирующие саженцы винограда в картонных, пленочных цилиндрах нужно по мере необходимости, примерно один раз в 7-10 дней в январе, феврале и марте и один раз в 5-7 дней в апреле, мае до высадки на постоянное место. На одном растении, выращенном из одногодичного саженца, следует оставлять два зеленых побега, из черенка - 1- 2 побега. Все лишние побеги удалить по мере их появления.
За 5-7 дней до высадки саженцев постепенно подготовьте их к наружной среде. Растения винограда, выращенные из одногодичных саженцев, вступают в плодоношение на второй год после посадки на постоянное место, те же, что получены из черенков, начинают давать урожай на третий, а при очень умелом уходе - тоже на второй год.
Ф. Шатилов
