Главная >> Статьи >> Отчеты по сортам >> Анализ сортов (Сидоряка С.А., 2007)

Виктория, ЗОС-1, Лора, Кубань, Страшенский, Тип Хаджибея, ПГ-12 - Анализ сортов (Сидоряка С.А., 2007)

Оглавление
Анализ сортов (Сидоряка С.А., 2007)
Виктория, ЗОС-1, Лора, Кубань, Страшенский, Тип Хаджибея, ПГ-12
Талисман, Денал, Царица, Юпитер, Низина, Фламинго, Зарево, Атаман

Виктория.
Начало цветения - 31мая.
Результаты, как для Виктории очень приличные. Осыпание завязи незначительное. Грозди получились от 500гр до 1000гр, практически без гороха. Осталось только радоваться и ждать вызревания урожая. Но, не тут-то было. Виктория с завидной стабильностью (кроме прошлого года) начала растрескиваться, причем без каких-либо на то причин. Полив капельный, регулярный (без скачков), выпадения осадков не было. Да и более 30 плодоносящих сортов (и г/ф), при тех же условиях вели себя вполне адекватно (т.е. даже намёка на растрескивание не было).
А что с ней делают осы! - у-у-у... Вырезал всю (чтоб не мучилась) 8 августа. Львиная доля урожая была потеряна. Не вижу больше смысла держать этот сорт на участке. Да и коммерческая составляющая этого сорта не высока (оптовая цена на уровне Тимура), транспортабельность средняя. Вкус конечно неплохой. Но…, Виктория вполне заменима другими, толерантными к растрескиванию сортами. К плюсам этого сорта винограда можно отнести высокую устойчивость к болезням и морозу. Практически без потерь перенесла зиму 2005-2006 гг будучи не укрытой. Резюме: на раскорчевку!

 


 

 

ЗОС-1 (Восторг Красный)
Начало цветения - 29мая.
Наблюдалось очень сильное осыпание завязи. То, что осталось, назвать гроздями не поворачивается язык, это скорей фрагменты. Созрела к 8 августа. Да, ягоды крупные и красивые, но урожай-то где? Окончательное решение буду принимать после следующего сезона. В наших краях от этого сорта потихонечку избавляются (это про коммерческие виноградники). Что касается вкуса, скажем так - не мой (хотя многие хвалят). Только сегодня был у знакомого виноградаря (заскочил пообщаться) и дегустировал «остатки роскоши» (что-то подзадержалось, что-то вызрело по второму кругу). В числе прочих был и Восторг красный (освежил впечатления, что называется). Скажу так, на фоне Оригинала белого, Денала, перезревшей Кодрянки и не знаю как, но довисевшего до сих пор Ришелье, Восторг красный был конечно предпочтительней. Но когда мы добрались до Оригинала (в порядке нарастания кайфа), Белого чуда, второго урожая Тасона и, наконец, Талисмана, я четко ощутил свои предпочтения (простите, немного увлекся, продолжаем). К плюсам этого сорта можно отнести высочайшую устойчивость к болезням и высокую к морозу. Во время химических обработок я обхожу его стороной. Осы любят средне.

 


 Лора   Лора

 

Лора
Начало цветения - 29 мая
Результаты отменные, я бы сказал, даже слишком. Отдельные грозди получились очень плотные. Горошения не наблюдалось. На четвертый год Лора таки показала личико. Красавица! Высокая урожайность (28-30 кг/куста). Огромные грозди шикарного вида (до 2,8 кг и длиной до 40 см). Ягода 7-10 гр, а отдельные и по более. Солнечных ожогов не боится, а загар ей к лицу.
Прибавим к этому хороший вкус и высокую транспортабельность. В общем не сорт, а чудо. Вот только стабильность хромает. Случаются годы, когда Лора горошит, и достаточно сильно. Очень чувствительна к перегрузу. По устойчивости к болезням на уровне Аркадии. Мимо спелой осы не пролетают.
Отличный сорт и для рынка, и для себя. Была срезана с 10 по 15 августа.

 


 Кубань

 

Кубань
Начало цветения - 29 мая.
Результаты опыления средние, имело место «заметное» осыпание завязи и горошение ягод.
Грозди получились средне рыхлыми 700-900 гр. Самая крупная - 1,3 кг. Урожайность на 4-й год низковата (по моим меркам) – 15 кг/куст. То ли - это моя вина, то ли - сортовая особенность, сказать пока трудно. Знакомые виноградари, которые выращивают этот сорт достаточно долго, тоже находят его средне урожайным. Тем не менее, Кубань мне очень нравится и вкусом, и шикарной красивой ягодой. Буду искать подходы. Была срезана 11 августа. Устойчивость к болезням и морозу на уровне Аркадии. Осы почти не трогают. Хороший сорт и для себя, и для рынка (ушла по очень приятной цене).

 


 Подарок Запорожью    Подарок Запорожью

 

Подарок Запорожью, сорт-труженик
Начало цветения - 26 мая
Результаты цветения отличные, грозди получились средне плотные, без горошения, весом 800-1200гр. Самая крупная - 3,150 кг. Ягоды очень крупные 10-12 гр, отдельные до 18 гр. Вкус, у хорошо вызревшего, достаточно приятный. Урожайный, отлично тянет нагрузку. Выносит даже лёгкий перегруз (естественно с задержкой в созревании), на следующий год, после которого - не расслабляется, а работает по полной. Правда, есть у сорта полтора недостатка:
1 - не очень привлекательный цвет (но лучше, чем у КоКла).
0,5 - иногда достаточно сильно горошит.

Устойчивость гибридной формы к болезням очень высокая, а учитывая и не плохую устойчивость к морозу, этот сорт активно заполняет беседки нашего района. Подарок Запорожью хорош как для себя, так и для рынка. Осами любим средне.
Был срезан 13 августа.

Есть ли у Вас такая проблема у Подарка Запорожью: ягоды гниют внутри кисти, а так как кисти большого размера, то их почти не видно, обнаруживается только при еде?

Такой проблемы за ПЗ не замечалось (возможные причины: избыток или скачки влажности, избыток азота, несвоевременные обработки, плохое проветривание и т.д.)

И второй вопрос - не пробовали ли Вы уменьшать нагрузку ПЗ для увеличения сахаронакопления?

А зачем? Меня сахар вполне устраивает. Оптимальная нагрузка как раз и обеспечивает оптимальное накопление сахара.

Сергей, хотел переспросить, что действительно Подарок Запорожью был срезан одновременно с Лорой?

Я ведь упоминал о возможных сдвигах в созревании, связанных с нагрузкой конкретного куста. Посмотрите на дату созревания Аркадии. Накиньте 10 дней и получите Подарок Запорожью. А Лора и Кодрянка были слегка перегружены - факт. Отсюда и сдвижки. Но каков Подарок!

 


  

Страшенский.
Начало цветения - 29 мая.
Опылился неплохо. Грозди без гороха, вес 600-800гр. Ягоды очень крупные 8-10 гр. Конечно, это не предел мечтаний для Страшенского, но кустику лишь второй год. При полном созревании достаточно вкусный (и не такой уж простой). Консистенция мякоти по типу Талисмана. Очень любят птицы и муравьи, ос не замечал. Устойчивость на уровне Аркадии.

 


 Тип Хаджибея

 

Тип Хаджибея
У меня два куста этого сорта (одногодки), один привит на Молдову (у южного пристенка - юп.), второй - привит на среднерослый ХЗЧ в рядовых посадках (рп.). Поэтому данные несколько разнятся.
Начало цветения - 31 мая (юп), 1июня (рп). Результаты опыления примерно одинаковы (нагрузки сопоставимы), грозди получились средне плотные с незначительным горошением. Особо крупных гроздей не было, все в районе 600-1200 гр. А вот разница в размере ягод была ощутимой, 7-10г (юп) и 5-8г (рп).
То же, можно сказать и про сроки созревания - 7 августа (юп) и 15 августа (рп). Как видим - разница в неделю, и это для ранне-среднего сорта. Для более поздних сортов этот разбег был бы ещё ощутимее (информация для любителей поздних сортов и северян). Теперь о вкусе. Он весьма своеобразный, на любителя. Даже при хорошем накоплении сахара, кислинка довольно ощутимая (по типу Алого-2), и к тому же терпковат. Мякоть хрустящая, причем это свойство сохраняется до победного конца (т.е. пока не «заизюмится», а она это может). Очень любят птицы. В том месте, где растет Тип Х., был самый большой «улов» синичек и воробьёв (в сети). После птиц подчищают осы. Устойчивость на уровне Аркадии.

 


 Памяти Голодриги   Памяти Голодриги

 

ПГ-12 (он же: Шоколадный, Марадона розовая, Памяти Голодриги и т.д.)
Начало цветения - 29 мая.
Результаты, который год, неизменные. Опылился хорошо, грозди получились средне плотные, практически без гороха, весом 500-1200 гр., отдельные до 1,750кг. Допустил незначительный перегруз, и не столько гроздями, сколько побегами. Не рассчитал динамику восстановления после полного вымерзанию в зиму 2005-2006 гг. Но, к чести ПГ-12, вытянул без особых задержек и осложнений (в виде болезней, как это бывает у Аркадии). Единственное, на чем сказался перегруз - это на размере ягод, они были весом 6-9гр (против 8-12 г по прошлым годам). Вкусен только при полной зрелости, срезали раньше - паслен. Кожица тонкая, но прочная, хорошо съедаемая. Мякоть мармеладная. Осами и птицами любим средне. Устойчивость на уровне Аркадии, если жирует - жди оидиума. Был готов 19 августа.

 


 

 

Сидоряка Сергей Анатольевич.
с. В. Знаменка, Каменко-Днепровского р-на Запорожской обл.

Фото винограда и виноградника в галерее.



 
< Итоги сезона 2007 (Нечмилов Л.Н.)   Анализ сортов (Павлов В.А., 2007) >
Искать по сайту:
или внутренним поиском:

Translator

Наверх