(Маленгр ранний x Ак Якдона)
[ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко, Россия]
Девичий - столовый сорт винограда, созревает в третьей декаде августа, продукционный период 110-120 дней. Сила роста кустов средняя. Гроздь средняя, массой 200-250 г, коническая, плотная или средней плотности, реже рыхлая. Цветок обоеполый. Ягода средняя, массой 3-3,5 г, овально-продолговатая или слабо яйцевидная, белая с желтоватым оттенком. Мякоть мясисто-сочная, вкус гармоничный. Вызревание побегов хорошее. Коэффициент плодоношения 0,6. Урожайность 70-80 ц/га. Сахаристость 15-17 %, кислотность 4-6 г/л. Сорт винограда Девичий неустойчив к морозу и грибным болезням. Требует полного комплекса мероприятий по защите от грибных болезней. Рекомендуется для возделывания в укрывной культуре при схеме посадки 3 x 1,5 м, формировка веерная или полувеерная многорукавная. Нагрузка на куст 80-100 глазков, обрезка на 10-12 глазков. К филлоксере сорт неустойчив. Имеет хороший аффинитет с распространенными подвоями. Виноград используется для потребления в свежем виде. Транспортабельность хорошая.
© фото Красохиной С.И.
