Эльблинг

Сорт винограда Эльблинг Синоним: Вейсер Сильванер
Эльблинг (вейс), бело-винный виноград древнего происхождения. Выращивается в Германии (Мозель, Саар, Рур), всего около 1000 га посадок. Там он служит для производства нейтральных полуфабрикатов игристых вин, которые благодаря своей стабильной кислотности в купаже с другими винами дают игристые вина более высокого класса. Встречается в Люксембурге и Лотарингии (300 га). Среднего срока созревания. Лист довольно крупный, округлый, трехлопастный, слаборассеченный, мелкопузырчатый с крупными зубчиками. Коронка побега покрыта густым войлочным опушением. Грозди относительно крупные, плотные. Ягоды зеленовато-желтые, средние, овальные, вкус гармоничный, без аромата. Кожица тонкая. Высокоурожайный. Устойчивость Эльблинга к болезням на уровне других евразиатских сортов винограда. Сорт дает очень легкие, нейтральные вина.

 
< Эвита   Эльвира >

Сорта

А | Б | В | Г | Д,Е,Ж | З,И | К | Л | М | Н,О | П | Р | С | Т | У,Ф | Х,Ц | Ч | Ш | Э,Ю,Я | Цифры | Другое
Искать по сайту:
или внутренним поиском:

Translator

Наверх