(Бувье x Мускат гамбургский)
[Радмиловацкая ОС, Югославия]
Опузенский ранний - столовый сорт винограда, раннего срока созревания. Сила роста кустов средняя или выше средней. Гроздь средняя и мелкая, массой 150-200 г, цилиндро-коническая, плотная. Цветок обоеполый. Ягода средняя, массой 2,5-3,0 г, округлая, темно-красная. Мякоть хрустящая, вкус мускатный. Коэффициент плодоношения 1,2-1,4. Урожайность высокая, 120-150 ц/га. Сорт незимостойкий, морозоустойчивость -20°С. Устойчивость сорта винограда к милдью, серой гнили и оидиуму средняя, максимальное поражение 3,5-4,0 балла. Требует мероприятий по защите от грибных болезней. Обрезка на 8-10 глазков. Сахаристость 16-18,5 %, кислотность 6,5-7,5 г/л, транспортабельность очень высокая. Виноград используется для потребления в свежем виде. К филлоксере неустойчив. Имеет хороший аффинитет с подвоями Берландиери x Рипариа Кобер 5ББ, СО4, Шасла x Берландиери 41Б и др.
© Фото Красохиной С.И.
