Яй изюм чёрный

Яй изюм чёрный, дагестанский столовый сорт винограда очень раннего периода созревания. Относится к эколого-географической группе восточных сортов винограда. Период от начала распускания почек до полной зрелости ягод в условиях Дербента 109 дней при сумме активных температур 2400°С. Кусты среднерослые. Листья средние, округлые, пятилопастные, среднерассеченные, воронковидные, с отогнутыми вверх краями, снизу голые. Черешковая выемка открытая, сводчатая, иногда стрельчатая с острым дном, в естественном состоянии закрытая, с эллиптическим просветом. Цветок обоеполый. Грозди средние, иногда крупные, конические, средней плотности. Ягоды средние и крупные, овальные, темно-синие (черные) с густым восковым налетом. Кожица толстая. Мякоть мясисто-сочная. Вызревание побегов хорошее. Урожайность в среднем 90 ц/га. Сорт Яй изюм чёрный слабо поражается милдью, среднеустойчив против оидиума.