(Русский белый х Кардинал)
[ЦГЛ им. И.В.Мичурина]

Дерсу Узала - столовый, очень раннего срока созревания сорт винограда (по другим данным созревание позднее -130-140 дней?). Высокоурожайный, обоеполый, среднеустойчивый к милдью и серой гнили, восприимчив к оидиуму. Морозостойкость минус 21-22°С. Лист средний, округлый, трех- пятилопастный. Грозди крупные, конические, ветвистые, средней плотности, массой 400-600 г. Ягоды крупные, весом 5-6 г, овальные, белые, на солнце розовато-янтарные. Мякоть мясисто-сочная, вкус гармоничный, приятный. Сахаристость 15-17 %, кислотность 5-6 г/л. Плодоносных побегов 70-85 %. Количество гроздей на плодоносный побег 1,2-1,5. Нагрузка на куст 40-45 глазков. Обрезка плодовых лоз на 5-8 глазков и короткая. Побеги вызревают удовлетворительно. Сорт винограда Дерсу Узала транспортабельный, пригоден для длительного хранения.