Фоча

Фоча – болгарский сорт винограда.
Сорт созревает в конце сентября. Лист крупный, глубоко рассеченный, пятилопастный, на нижней стороне листа имеется опушение. Черешковая выемка широко открытая, глубокая, сводчатая с плоским дном, иногда с одним шпорцем. Цветок ФЖТ. Гроздь средняя или крупная, коническая, часто крылатая, рыхлая. Ягода крупная, продолговатая и обратнояйцевидная, сине-черная. Сила роста кустов большая. Вызревание побегов хорошее. Устойчивость к милдью слабая, к серой гнили – высокая. Урожайность средняя. Сахаристость сока ягод 18-21 г/100 см³, кислотность 7-8 г/дм³. Используется для потребления в свежем виде, длительного хранения, обладает высокой транспортабельностью.