Мартироси – армянский сорт винограда. Относится к эколого-географической группе восточных столовых сортов.
Созревает в первой декаде сентября. Лист средний, реже крупный, почти округлый, средне рассеченный, пятилопастный, на нижней стороне листа опушение слабое щетинисто-паутинистое. Пластинка листа слабо воронковидная. Черешковая выемка закрытая с эллиптическим просветом и почти без просвета или открытая, сводчатая, с острым дном. Цветок обоеполый. Гроздь крупная, цилиндроконическая, ветвистая, рыхлая или плотная. Ягода средняя, округлая, желтовато-зеленая, почти белая, с пятнами загара. Мякоть сочная, вкус гармоничный. Кожица тонкая, но довольно прочная. Сила роста кустов выше средней. Урожайность высокая. Устойчивость к грибным болезням средняя. Вызревание побегов хорошее. Сахаристость сока ягод 19-20 г/100 см3, кислотность 6-7 г/дм3. Используется в свежем виде и для хранения.
© Фото Красохиной С.И.
