Ребекка

(vitis labrusca x vitis vinifera)
Ребекка (Rebecca) – сорт винограда американского происхождения, гибрид с V. labrusca L. Селекции 1852 г.
Лист средний, округлый, трехлопастный, слабо рассеченный. Средняя лопасть остро-прямоугольная, боковые – остроугольные. Черешковая выемка открытая, стрельчатая с острым дном. Опушение на нижней стороне листа сильное, войлочное.
Цветок обоеполый. Гроздь средняя, цилиндроконическая, очень плотная. Ягода крупная, округло-овальной формы, часто деформированная из-за плотности грозди, черная с сильным восковым налетом. Мякоть тускло-зеленая, слизистая. Кожица средней плотности, толстая, грубая, хорошо отделяется от мякоти. Вкус ярко выраженный изабельный.
Сила роста кустов большая, вызревание лозы хорошее. Относится к столовым сортам среднего срока созревания, созревает в начале-середине сентября. Урожайность средняя. Коэффициент плодоносности 2,2-2,7. Сахаристость 14-17 г/100 см³, кислотность 8-10 г/дм³. Сорт очень устойчив к грибным болезням, возделывается в неукрывной культуре. Сорт обладает очень высокой транспортабельностью, может долго храниться в свежем виде.