Салли

Салли – армянский сорт винограда. Относится к эколого-географической группе восточных сортов.
Созревает в конце сентября. Лист средний, почти округлый, пятилопастный, слабо, глубоко и средне рассеченный, с несколько приподнятыми краями, на нижней стороне листа опушение отсутствует. Поверхность листа в основном зеленая, сетчато-морщинистая или мелкопузырчатая. Черешковая выемка открытая, сводчатая или лировидная с острым дном. Цветок обоеполый. Гроздь средняя, цилиндроконическая, плотная и очень плотная. Ягода средняя, округлая, черная, покрыта умеренным восковым налетом. Мякоть сочная, вкус особый, терпкий. Кожица толстая, прочная. Сила роста кустов средняя. Урожайность средняя. Устойчивость к грибным болезням средняя. Вызревание побегов хорошее. Сахаристость сока ягод 20 г/100 см³, кислотность 4-5 г/дм³. Используется для приготовления красного столового вина в смеси с другими сортами и местного потребления в свежем виде.