Стар кара

Стар кара – среднеазиатский столовый сорт винограда.
Лист крупный, зеленый, поперечно-овальный, сильно рассеченный, пятилопастный, мелкопузырчатый.
Черешковая выемка открытая, сводчатая, узкая с округлым или заостренным дном.
Опушение на нижней стороне листа отсутствует.
Цветок обоеполый.
Гроздь крупная, цилиндрическая, от средней плотности до  плотной.
Ягода крупная,  почти шаровидная, темно-синяя с восковым налетом. У многих ягод встречается продольная бороздка, проходящая через верхушку ягоды. Кожица среднеплотная. Мякоть мясистая, плотная.
Сорт созревает в середине сентября.
Кусты большой силы роста, вызревание побегов хорошее. Транспортабельность высокая.
Урожайность высокая.
Устойчивость против оидиума довольно высокая, к  морозу - низкая. Относительно засухоустойчив.
Сахаристость сока ягод 24 г/100 см3, кислотность 5-6 г/дм3.
Сорт используется для потребления в свежем виде, приготовления изюма. Дегустационная оценка свежего винограда 8,4-9,2 балла.

 
< Средец   Столетие ЗГТУ >

Сорта

А | Б | В | Г | Д,Е,Ж | З,И | К | Л | М | Н,О | П | Р | С | Т | У,Ф | Х,Ц | Ч | Ш | Э,Ю,Я | Цифры | Другое
Искать по сайту:
или внутренним поиском:

Translator

Наверх