Тип Хаджибея

(Молдова х Кардинал)
[Анапская ЗОСВиВ, Россия]
Синоним: Аркадия розовая

Тип Хаджибея - столовый сорт винограда, раннесреднего срока созревания  (118-125 дней). Кусты сильнорослые. Грозди крупные, среднеплотные, весом 400-800 г. Ягода 27x23 мм, весом 6-8 г, красно-фиолетовая,  яйцевидная, по форме напоминает Аркадию, но чуть мельче по размеру. Мякоть плотная, приятного гармоничного вкуса, сахаристость 15-16%, при кислотности 7-9 г/л.  При перезревании мякоть  остается плотной, кислотность остается на достаточно хорошем уровне, что положительно сказывается на вкусовых качествах.  Обрезка на 8-12 глазков. Урожайный. Устойчивость к мильдью повышенная (на уровне Аркадии), морозоустойчивость -22°С.

Обсуждение Аркадии розовой на форуме.