Вардзия

(Кировабадский столовый × Мускат александрийский)
[Грузинский СХИ]

Сорт винограда Вардзия выведен в 1951 г. в Грузинс­ком СХИ в результате скрещивания сортов Кировабадский столовый и Мускат александрийский. Авторы М. А. Рамишвили, Р. М. Рамишвили.
В 1974 г. передан для государст­венного испытания. Насаждения сор­та Вардзия имеются в восточной Грузии, на сортоучастках Российской Федерации, в ряде ампелографических коллекций.
Описание сорта винограда составлено в ампелографической коллекции Грузинского СХИ (Дигомский учхоз).
По морфологическим признакам гроздей и ягод близок к сортотипу Кировабадский столовый.
Лист средний, округлый, пятило­пастный, средне рассеченный. Плас­тинка прямая со слегка загибающи­мися вниз краями. Верхняя поверх­ность листа сетчато-морщинистая. Верхние вырезки средней глубины, закрытые, с узкоэллиптическим про­светом. Нижние вырезки закрытые, с эллиптическим просветом и открытые, лировидные или с почти параллельны­ми сторонами. Черешковая выемка открытая, сводчатая со слегка заост­ренным дном, иногда закрытая, с уз­ким просветом.   Зубчики на   концах лопастей треугольные. Зубчики по краю листа треугольно-пиловидные. Опушение на нижней поверхности листа густое, паутинистое.
Цветок обоеполый.
Гроздь средняя, коническая или цилиндро-коническая, средней плот­ности.
Ягода крупная, овальная, зелено­вато-желтая с янтарным оттенком. Кожица довольно прочная, эластич­ная. Мякоть мясисто-сочная. Вкус приятный, с мускатным ароматом. Се­мян в ягоде два-три.
Семя среднее (длина 6.8 мм. ши­рина 3,5 мм), грушевидное, светло-ко­ричневое.
Сорт винограда относится к столовым сортам позд­него срока созревания. Основные фа­зы вегетации наступают в следующие сроки: начало распускания почек — 10 апреля, начало цветения — в пер­вой декаде июня, начало созревания ягод — 20 июля, полная зрелость ягод—17—24 сентября. Продолжи­тельность вегетационного периода от распускания почек до полной зрелос­ти ягод—163 дня при сумме актив­ных температур 3420°С.
Рост кустов сильный. Вызревание побегов хорошее.
Урожайность в пересчете на гектар 100—130 ц. Средняя масса грозди 193 г, максимальная — до 250 г. Про­цент плодоносных побегов 67. Число гроздей на развившийся побег 0,8, на плодоносный — 1,3. Торошение ягод незначительное. Замещающие почки в основном бесплодны.
Вардзия относительно морозоустойчив. Вы­держивает морозы до минус 22°С. Основная часть почек в суровые зимы вымерзает на 70—80%.
Устойчивостью к грибным болезням не отличается от большинства сортов Витис винифера.
Рекомендуемый подвой — Берлан­диери ×  Рипариа Кобер 5ББ. Лучшие результаты дает при выращивании на перегнойно-карбонатных и аллюви­альных почвах при двусторонней шпа­лерной   формировке и нагрузке 25—30 глазков на куст. Обрезка на 8— 10 глазков.
Содержит в процентах к общей массе грозди: сока и плотных частей мякоти 90,7, кожицы 4,6, гребней 2,8, семян 1,9. Масса 100 ягод 230 г. Мас­са 100 семян 8,8 г. Сахаристость со­ка ягод—18—19% при кислотности 6,0 г/л. Транспортабельность удовлет­ворительная.
Используется для потребления в свежем виде. Дегустационная оценка свежего винограда 8,9 балла.
Сорт перспективен для выращива­ния в южных районах виноградарства СССР. В районированном сортимен­те может заменить сорт Кировабадс­кий столовый.
Ведущие признаки сорта винограда: средне рассе­ченный лист с густым паутинистым опушением; крупная овальная зеле­новато-желтая ягода с мускатным ароматом; сильнорослый куст; позд­ний срок созревания.

Источник: Ампелография СССР. Отечественные сорта винограда. Москва, 1984 г.

 
< Вардени   Вардиспера >

Сорта

А | Б | В | Г | Д,Е,Ж | З,И | К | Л | М | Н,О | П | Р | С | Т | У,Ф | Х,Ц | Ч | Ш | Э,Ю,Я | Цифры | Другое
Искать по сайту:
или внутренним поиском:

Translator

Наверх