(Геркулес x Датье де Сен-Валье)
[ИВиВ им. В.Е. Таирова, Украина]
Загадка - столовый сорт винограда с повышенной устойчивостью к болезням, среднепозднего срока созревания (141-145 дней). Сила роста кустов выше средней. Гроздь крупная 500-700 г и более, отдельные - до 1,5 кг, цилиндроконическая, рыхлая. Ягода крупная (27x22 мм), овальная, белая. Вкус простой. Сахаристость 16-17 %, кислотность 6-8 г/л. Вызревание побегов раннее и хорошее. Урожайность высокая. Плодоносных побегов 55-80 %. Число гроздей на развившийся побег 0,5, на плодоносный 1,0. Нагрузка на куст 35-45 глазков. Обрезка на 8-12 глазков. Склона к перегрузке кустов урожаем. Укореняемость и совместимость с подвоями хорошие. У сорта винограда Загадка морозоустойчивость в пределах -23... -24 °С. Устойчивость к милдью повышенная (3 балла), оидиуму, гнили - высокая.
Обсуждение сорта винограда Загадка на форуме.
