Дузенель

Дузенель – французский сорт винограда. Относится к эколого-географической группе западноевропейских сортов.
Созревает в середине сентября. Лист средний, округлый, довольно глубоко рассеченный, пятилопастный, на нижней стороне листа опушение очень слабое паутинистое. Черешковая выемка открытая, стрельчатая или сводчатая, с острым или плоско-заостренным дном. Цветок обоеполый. Гроздь средняя, цилиндроконическая, часто крылатая, среднеплотная. Ягода мелкая, округлая, черная, покрыта густым восковым налетом. При перезревании ягода приобретает золотистый оттенок на солнечной стороне. Мякоть сочная, простого, но своеобразного вкуса. Сок не окрашен. Кожица толстая, грубая, прочная, легко отделяющаяся от мякоти. Сила роста кустов средняя. Урожайность высокая. Устойчивость к грибным болезням довольно высокая. Вызревание побегов хорошее. Сахаристость сока ягод 20-23 г/100 см³, кислотность 7-8 г/дм³. Используется для приготовления хорошо окрашенных крепких вин.