((Памид х Гибрид VI 2/15) х (Гаме нуар х Vitis amurensis))
[Институт виноградарства и виноделия, г. Плевен, Болгария]
Синоним - Гибрид IХ 38/57
Рубин кайлышки – красный технический сорт винограда (кандидат), полученный в Институте виноградарства и виноделия, г. Плевен, Болгария, при скрещивании (Памид х Гибрид VI 2/15) х (Гаме нуар х Vitis amurensis).
Позднего срока созревания. В условиях г. Плевен созревает в середине-конце сентября. Средняя масса грозди 183 г. Сахаристость сока ягод 22-23,5 г/100 см3, титруемая кислотность 8-8,5 г/дм3
Дегустационная оценка сухого виноматериала 17,7 баллов (по двадцатибалльной шкале). Устойчивость к милдью и оидиуму повышенная, морозостойкость до минус 25°С.
