Статистика виноделия ЮАР

Общее количество гектар под винным виноградом


Источник: SAWIS

Общий экспорт SA

Год	Литры	Тенденция
1992	22 000 000	95
1994	50 700 000	206
1996	99 900 000	140
1998	116 800 000	108
2000	138 400 000	108
2001	176 100 000	126
2002	215 800 000	123
2003	237 300 000	110
2004	266 500 000	112
2005	280 084 116	105
2006	271 777 534	97

Источник SAWIS
Новые посадки по цвету ягод

Общее количество Га	2000	2001	2002	2003	2004	2005	2006
	6043	4554	4229	4802	4347	3572	3057
% Белый	17	18	35	49	59	74	82
%К расный	83	82	65	51	41	26	18

Посадок красных сортов винограда

	1998	2000	2002	2003	2004	2005	2006
Общее количество Га	2608	5054	2742	2453	172	947	536
	%	%	%	%	%	%	%
Каберне	23	28	39	40	28	28	17
Пинотаж	29	10	2	2	1	7	10
Мерло	16	17	14	13	9	8	7
Шираз	19	30	22	19	32	26	25
Другой	13	15	23	26	30	31	41

Источник: SAWIS

Uprootings по цвету

	1998	2000	2001	2002	2003	2004	2005	2006
Общее количество Га	2869	8013	6018	4936	3920	3811	3504	3788
% Белый	87	87	85	83	73	68	63	62
% Красный	13	13	15	17	27	32	37	38

Винный Виноград как % к общему Га

	1990 %	2000 %	2006 %
Шенен	32	24	19
Шардоне	2	6	8
Совиньон Блан	4	6	8
Вионье			0,7
ИТОГО БЕЛЫЙ	84	64	55
Каберне	4	9	13
Мерло	1	5	7
Пинотаж	2	7	6
Шираз	1	6	10
ИТОГО КРАСНЫЙ	16	36	45

Источник: SAWIS

Посадки белых сортов винограда

Всего га	2002	2003	2004	2005	2006
	1487	2347	2575	2707	2520
	%	%	%	%	%
Шардоне	14	26	25	25	32
Шенен Блан	26	28	27	25	14
Совиньон Блан	29	19	19	23	24
Вионье	7	4	5	4	3

Общее количество, Га посаженное и выкорчеванное



ИТОГО (литров) экспортный рынок

Разлитый в бутылки	2002 %	2004 %	2005 %	2006 %
ВЕЛИКОБРИТАНИЯ	53	46	44	38
Нидерланды	19	17	14	11
Швеция	3	8	10	13
Германия	6	8	8	8
Дания	3	3	3	5
США	3	5	5	5
Канада	2	3	3	4
Бельгия	2	2	2	3
Финляндия	2	2	2	2
Все другие	5	7	9	11

Разлитых тихих вин оп сортам:
12 месяцев заканчивая декабрь 2006

	Издание (м. литров)	% из Общего количества
ИТОГО БЕЛЫЙ	75.6	43
Шардоне	14.2	8
Совиньон	12.1	7
Шенен Блан	15.2	9
ИТОГО КРАСНЫЙ	93.5	53
Каберне	12.2	7
Шираз	11.1	6
Пинотаж	7.8	4
Мерло	7.1	4
ПОВЫСИЛСЯ	7,1	4
ОБЩЕЕ КОЛИЧЕСТВО	176.2	100

Источник: SAWIS

Общий объем экспорта вина
тенденция роста (объем)

	2002/2001	2003/2001	2004/2003	2005/2004	2006/2005
ВЕЛИКОБРИТАНИЯ	139	106	105	89	85
Нидерланды	123	112	103	86	70
Швеция	107	231	136	125	116
Германия	120	126	131	106	91
Канада	113	126	137	127	108
Бельгия	101	92	126	117	107
США	161	110	159	130	96
Дания	130	103	123	130	128
ОБЩЕЕ КОЛИЧЕСТВО	131	113	114	99	93

Источник (на английском): WOSA