Сорт винограда

Способ сушки

Название сушеной продукции

Кишмиш белый

Афтоби

Бедона

Обджуш

Сабза

Штабельный

Сабза золотистая или
Сабза штабельная

Сояги

Сояги

Кишмиш черный

Афтоби

Шигани

Обджуш

Катта-Курган

Обджуш

Гермиан

Султани

Нимранг

Катта-Курган

Штабельный

Гермиан золотистый или
Гермиан штабельный

Султани

Нимранг

Смесь изюмных сортов

Афтоби, Обджуш

Авлон

Изюмные сорта раннего срока созревания

Афтоби, Обджуш

Чиляки

Коринка белая
Коринка черная
Коринка розовая

Афтоби с укрытием

Коринка
(производится в Греции)

Мускат александрийский и др.
крупноягодные изюмные сорта

Подвяливаются до 30%
влажности целыми гроздями

Малага
(производится в Испании)