Выращивание саженцев винограда при капельном орошении

УДК 634.8:631.5:631.674.6
ВЫРАЩИВАНИЕ САЖЕНЦЕВ ВИНОГРАДА ПРИ КАПЕЛЬНОМ ОРОШЕНИИ
Н.В. Курапина, Д.Э. Гусев
Волгоградский опорный пункт ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко, Волгоград, Россия, volgop@yandex.ru
По данным [1], для обеспечения роста площадей виноградников до научно обоснованного минимума потребления необходимо ежегодно закладывать в РФ 9-10 тыс. га новых насаждений, на что требуется около 22 млн саженцев ежегодно, в том числе не менее 15 млн привитых и 5 млн корнесобственных. В Волгоградской области выращивание саженцев винограда является новым направлением сельскохозяйственного производства, поэтому научные исследования являются целесообразными и необходимыми.
Существующие на юге России технологии выращивания саженцев основаны на орошении дождеванием. Однако в засушливых регионах, на тяжелых и засоленных почвах, там, где более всего необходимо орошение, дождевание малоэффективно и нерационально при использовании вод [2].
Капельное орошение - это локальный способ полива с подачей воды по пластмассовым трубопроводам через капельницы безнапорно по каплям на поверхность почвы в зону распространения основной массы корней каждого отдельного растения, в сравнении с дождеванием оно обеспечивает экономию оросительной воды до 10 раз при неизменно высоком выходе саженцев первого сорта. Скорость подачи воды капельницами соответствует впитывающей способности почв, и может варьировать в пределах от 1,0 до 12,0 л/час. Увлажняемая часть составляет 0,1 ...0,8 площади питания растений.
Целью исследований является разработка технологии выращивания корнесобственных саженцев при капельном орошении в условиях Волго-Донского междуречья Волгоградской области.
В задачи исследования входит:

1. Изучение динамики влажности почвы при различных режимах капельного орошения саженцев винограда.
2. Оценка эффективности применяемых схем удобрения и регуляторов роста.
3. Оценка % приживаемости саженцев винограда.
4. Оценка % выхода стандартных саженцев 1-го сорта.
5. Экономический анализ изучаемых технологий выращивания саженцев.

Схема опыта

Фактор А - управление водным режимом почвы, варианты
опыта:

1. Капельное орошение саженцев винограда с назначением поливов в период укоренения и роста при снижении влажности почвы в слое 0,0-0,6 м до 70.. .75 % НВ.
2. Капельное орошение в период укоренения и роста при снижении влажности почвы в слое 0,0-0,6 м до 85...90 % НВ.
3. Капельное орошение в период укоренения при снижении влажности почвы в слое 0,0-0,6 м до 85...90 % НВ, а в период роста при снижении влажности почвы в том же слое до 70...75 % НВ.
4. Капельное орошение в период укоренения при снижении влажности почвы в слое 0,0-0,6 м до 85...90 % НВ, а в период роста до 70...75 % НВ + микродождевание при повышении температуры воздуха до 30° С и снижении ОВВ до 40 %.

Фактор В - управление пищевым режимом почвы. Предлагается две схемы внесения удобрений и использования регуляторов роста:
Вариант 1: Под обработку почвы NeoP^K60- внесение удобрения «Диаммофоска». Замочка нижних концов черенков на 12 часов в «Радифарм» (стимулятор корнеобразования); по 2...3-му листу азотно-фосфорное удобрение с капельным поливом - карбамид + ортофосфорная кислота; затем каждые 2 недели до начала вызревания саженцев внекорневая подкормка препаратом «Мастер» 18:18:18+3; в период вызревания саженцев препарат «Мастер»3:11:38+4.
Вариант 2: Под обработку почвы N60P9oK.6o; по 2...3-му листу азотно-фосфорное удобрение с капельным поливом - карбамид + ортофосфорная кислота; в период вызревания саженцев калийное удобрение сернокислый калий.
Таким образом, схема опыта состоит из 8 вариантов и ее можно представить в следующем виде:

Площадь учетной делянки составляет 8,4 м² или 12 м двустрочного ряда, при схеме посадки саженцев 0,2x0,07 м и расстоянии между рядами 1,4 м на делянке размещается 300 саженцев.
Исследования проводили на сорте Мариновский.
Опытный участок расположен в кфх «Лоза» Дубовского р-на Волгоградской области. Типичными для опытного участка являются каштановые супесчаные среднемощные почвы. Содержание гумуса в пахотном слое варьирует в пределах 1,73 ±0,36 %. Обеспеченность почвы минеральным азотом - низкая; подвижными формами фосфора - низкая; обменным калием - средняя. Супесчаные почвы обладают низкой поглотительной способностью. Грунты незасолены, содержание солей в зоне аэрации 0,12...0,15 %. Грунтовые воды до глубины 8,0 м не вскрыты. Ориентировочно уровень подземных вод расположен на абсолютных отметках 41.. .45 м.
В хозяйстве построена и эксплуатируется система капельного орошения (СКО) (рис.1). На участке школки саженцев используются капельные линии фирмы AIK-агро. СКО включает в себя следующие элементы: бесфильтровая скважина, уровень воды в которой располагается на отметке 35 м; насос, установленный на глубину 55 м; фильтры; распределители; подземный трубопровод; надземный трубопровод; капельницы компенсированного типа, расположенные на расстоянии 0,3 м друг от друга, блок подачи удобрений в СКО. Расход воды в капельницах составляет 1,6 л/ч. Конструкция позволяет независимо подавать воду к каждому ряду саженцев, что позволяет задавать различные пороги предполивной влажности почвы.
Основным способом выращивания корнесобственных саженцев является укоренение черенков в школке открытого грунта. Основные трудоемкие работы, такие как нарезка борозд, обработка почвы, борьба с болезнями, выкопка саженцев и другие, механизированы. Каждый сорт высаживают в школке отдельно. Схема посадки ленточная двустрочная, с расстоянием между строчками в ленте 0,2 м и центрами лент 1,4 м. Перед посадкой агрегат образует валик высотой 0,25 м, шириной по верху 0,7 м. По центру поверхности горизонтальной части валика нарезается желобок, в котором укладывается капельная линия. Валик укрывается темной полиэтиленовой пленкой. С обеих сторон капельной линии на расстоянии 0,1 м высаживаются черенки винограда. Глубина посадки их в среднем 0,3 м (рис. 2).

где Dir - поливная норма, м7га; h - глубина очага увлажнения, м - 0,6 м; а - плотность почвы, т/м³
Рн - нижний предел средней влажности почвы в объеме контура увлажнения, % от массы абсолютно сухой почвы; Рв- верхний предел средней влажности почвы в объеме контура увлажнения, % от массы абсолютно сухой почвы (18,3 %); К, - увлажняющийся участок, выраженный в частях от площади питания растений, равный 0,5.

Рис.1. Схема СКО: 1 - скважина; 2 - подземный трубопровод; 3 - наземный трубопровод; 4 - капельницы; 5 - распределитель
Величину поливной нормы при полосовом капельном орошении определяли по формуле

Рис. 2. Схема посадки саженцев винограда: 1 - капельная линия; 2 - саженец винограда; 3 - темная полиэтиленовая пленка (размеры указаны в метрах)
По результатам проведенных в 2008 году исследований наилучшим показал себя 3-й вариант орошения в сочетании с первым вариантом удобрений. Фактическая поливная норма составила 100 м³ /га, оросительная норма 1500 м³/га. Приживаемость саженцев на этом варианте составила 92 %, выход саженцев первого сорта 75 %.

Литература

1. Кравченко, Л.В. Современное состояние и основные тенденции развития виноградарства и виноделия в РФ /Л.В. Кравченко // Захаровские чтения «Агротехнические и экологические аспекты развития виноградо-винодельческой отрасли»; материалы науч.-практ. конф., посвященной 100-летию Е.И. Захаровой, 23-25 мая 2007 г./ГНУ ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко. - Новочеркасск: Изд-во ГНУ ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко, 2007. - 442 с.
2. Ясониди.О.Е. Водосбережение при орошении / О.Е.Ясониди /Новочеркасская государственная мелиоративная академия. - Новочеркасск: УПЦ «Набла» ЮРГТУ (НПИ), 2004. - 473 с.

По материалам Международной научно-практической конференции "Научно-прикладные аспекты развития виноградарства и виноделия на современном этапе" - Новочеркасск, ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко, 2009