Апачи – столовая гибридная форма винограда приватной селекции (Гусев С.Э., Россия), получена от скрещивания сортов  Виктория и  Аркадия.
Срок созревания: ранний, середина августа.
Сила роста кустов: выше средней.
Цветок: ФЖТ.
Гроздь: крупная, цилиндроконическая и коническая, плотность зависит от опыления.
Ягода: крупная, 9-10 г, овальная, розовая. Мякоть мясисто-сочная, кожица средней толщины, во вкусе легкий мускатный аромат.
Устойчивость к грибным болезням: изучается.
Устойчивость к морозу: требует укрытия кустов на зиму.
Вызревание лозы: хорошее.
Урожайность: высокая.
Направление использования: потребление в свежем виде.