Синонимы: Mantonacu, Mantonacu Viru, Mantonacu Viru Della Locride, Mantonica Vera, Mantonico Di Bianco, Mantonico Maclugnese, Mantonico Pizzutella, Mantonico Vero, Mantonicu Pizzutella, Mantonicu Vera, Uva Della Scala.
Мантонико бьянко (Mantonico Bianco) - белый сорт винограда родом из Италии. Происхождение не установлено.
Срок созревания очень поздний.
Цветок обоеполый.
Лист средний, округлый, блестящий, темно-зеленый, слабо рассеченный, почти цельный, пятилопастный. Черешковая выемка наглухо закрытая. На нижней стороне листа опушение отсутствует.
Грозди средние, конические, с двумя крыльями (плечиками), плотные, реже очень плотные и средней плотности.
Ягоды средние, овальные, белые, покрыты густым восковым налетом. Кожица плотная, мякоть сочная, вкус травянистый.
Сорт имеет хорошую устойчивость к грибковым заболеваниям и урожайность.
Направление использования: из сорта получают цветочные белые вина с ароматом трав. Сорт выращивают в регионе Калабрия на побережье Ионического моря, где он разрешен в винах DOC Бивонги, Ламеция, Савуто и Терре ди Козенца.
