Синонимы: Montonec
Пареллада (Парельяда) – испанский сорт винограда, выращиваемый, преимущественно, в Каталонии.
Относится к винным сортам очень позднего периода созревания.
Лист средний, округлый, слабо рассеченный, трех- или пятилопастный.
Черешковая выемка открытая, лировидная или закрытая.
Нижняя поверхность листа среднеопушенная.
Гроздь мелкая или средняя, цилиндроконическая, плотная.
Ягода крупная, округлая зелено-желтая. Вкус нейтральный.
Урожайность средняя. Устойчивость к грибным болезням слабая.
Вместе с Макабео и Ксарелло Парельяда используется для приготовления игристых вин DO Кава.
