Катавба

виноград Катавба(Витис лабруска x Витис винифера)
США

Катавба - универсальный сорт винограда, позднего срока созревания. Довольно старый виноград, выведен в начале 19 века, изабельного типа. Сила роста кустов средняя и большая. Цветок обоеполый. Гроздь средняя и крупная, широкая, коническая или почти цилиндрическая, с одним, реже двумя, крыльями, довольно рыхлая или плотная.
Ягода средняя, округлая или овальная, пурпурно-красная, тусклая, с ярко выраженным ароматом vitis labrusca, кожица отделяется "мешочком". Сахаристость 25 %, кислотность 8,8 г/л. Недостаток сорта - высокая кислотность в условиях северного виноградарства. Вызревание побегов среднее. Урожайность средняя. Устойчив к грибным заболеваниям, но устойчивость несколько ниже, чем у Конкорда. Зимостойкий. Виноград Катавба используют для производства белых и розовых десертных вин, сока, как столовый виноград.

 
< Карлос   Каталон зимний >

Сорта

А | Б | В | Г | Д,Е,Ж | З,И | К | Л | М | Н,О | П | Р | С | Т | У,Ф | Х,Ц | Ч | Ш | Э,Ю,Я | Цифры | Другое
Искать по сайту:
или внутренним поиском:

Translator

Наверх