Закон Заленского, закон ярусности растений, закономерность в строении листьев в зависимости от их расположения на побеге, выявленная русским ботаником В. Р. Заленским. Заключается в следующем: чем выше на стебле расположен лист, тем меньше размеры всех входящих в его состав клеток, больше число устьиц на единицу поверхности с меньшей величиной каждой в отдельности, гуще сеть проводящих пучков, сильнее развита палисадная ткань по сравнению с листьями, находящимися у основания побега. С такими анатомическими особенностями связаны и физиологические функции виноградного растения: ассимиляция, транспирация и др. Фотосинтетическая активность листьев, расположенных на разных ярусах виноградного побега, неодинакова в разные фазы вегетации. Выяснено, что на каждом этапе роста виноградной лозы существует определенная группа листьев, отличающихся наиболее высокой фотосинтетической активностью и играющих важную роль в ее питании. Определенная координация ассимиляционной деятельности листьев, расположенных на различных ярусах побега, сохраняет нормальный ритм в жизнедеятельности растений.
Литература: Рубин Б. А. Курс физиологии растений.— 4-е изд. — М., 1976;
Физиология винограда и основы его возделывания: В 3-х т. / Под ред. К. Стоева. — София, — Т. 1.
