2008 – сложный год по части грибных болезней, многие виноградари потеряли не только урожай, но и листья. Недостаточно устойчивые сорта я обрабатывал 4 раза, кроме единичных повреждений милдью, молодые побеги были поражены только на гибридных формах София, Ливия, Водограй, Рута, даже «европейцы» Кишмиш Лучистый, Ризамат, Дунов выглядели лучше. Погода во время цветения стояла не очень подходящая, виноград цвел на 2 недели позже прошлого года, соответственно сдвинулись сроки созревания. Наблюдается плохое вызревание лозы у проблемных в этом плане сортов.
Не считая общеизвестных сортов, несколько гибридных форм, которые проигрывают по сумме признаков нижеперечисленным в своем отчете пропустил. Низина – не нравятся вкусовые качества; Прометей – горошится, склонен к растрескиванию, К-41 – ягода стабильно растрескивается, Миллениум – грубая, несъедаемая кожица зеленого цвета, при водянистой мякоти, Ризамат устойчивый – в этом году затянулось созревание.
Антоний Великий – ранне-среднего срока созревания. Характерно тонкие побеги с ранним вызреванием на всю длину прироста. Кисти цилиндрические, удлиненные. Ягоды крупные (12 г), округлые, янтарно-желтого цвета, вкус очень богатый, легкий мускат. Цветение дружное, в короткие сроки. Опыляется хорошо, без горошения. Устойчивость к болезням хорошая. Перспективная гибридная форма.
Анюта – среднего срока созревания, крупноплодная розовоокрашенная форма. Грозди на уровне килограмма, ягода весом 12-15 г. Мякоть плотная, кожица нежная, не ощущаемая при еде. Вкусовые качества очень достойные – выраженный мускат с цветочными тонами, сахар накапливает очень хорошо. Устойчивость к грибным болезням удовлетворительная.
Арго – очень ранний сорт, опыляется удовлетворительно, соцветия очень крупные, считаю что их надо прищипывать, чтобы не затягивать цветение. Раннее и дружное окрашивание ягод, красивого малинового цвета. Вкус гармоничный с сортовым ароматом (легкий цветочный) , мякоть плотная хрустящая, в этом сезоне первый ушел на рынок.
Аркадия – и в этом году соответствовала отзывам и описаниям, но все же ее лучше чуть недогрузить – в этом году наблюдается проблема с вызреванием лозы.
Вега запорожская – белоягодный крупноплодник, кожица очень нежная, мякоть плотная, вкусовые качества очень достойные, сахаронакопление высокое, ягода 12-15 г. Мощносрослая. Грозди за килограмм. Устойчивость к грибным болезням удовлетворительная.
Викинг – сортовая особенность – грозди на плодоносном побеге завязываются на 5-6 узле (в отличие на 2-3 у большинства других сортов винограда). В этом году, несмотря на полноценные по размеру ягоды и плотноватую гроздь, большинство ягоды были вообще без семян! Один из самых ранних темноокрашенных сортов, не трескался, на рынок ушел раньше Кодрянки, при лучших вкусовых качествах.
Гала – ранний, ранне-средний срок созревания. Крупноплодный темноокрашенный сорт. Очень хорошая устойчивость к грибным заболеваниям. Грозди до 2 кг. Ягода крупная (10-12 г), вкус гармоничный. Беспроблемный на моем участке сорт.
Гарольд – сверхранний, желто-янтарная ягода, с цветочно-мускатным привкусом. Кожица прочная, мясисто-сочная мякоть. Устойчивость к грибным болезням очень хорошая.
Гурман (1-12) - очень раннего срока созревания, думаю среди «Гурманов» Крайнова будет лидер. Цветок функционально-женский, соседями опыляется хорошо, не требуя ручного доопыления. Матово-розового окраса ягода, крупная (10-12 г), мякоть очень плотная, хрустящая, с ярко выраженным богатым мускатом. Мой любимчик по вкусу, на голову выше всех остальных сортов. Сильнорослый. Устойчивость повышенная.
Дунов – средних вкусовых достоинств, но благодаря окрасу и размеру ягод востребован на рынке.
Иванна – среднего срока созревания, ягода очень крупная, на солнце с загаром, кожица нежная, мякоть мясисто-сочная, с тонким мускатным привкусом. Грозди до 1 кг и выше. Устойчива к грибным заболеваниям.
Кишмиш Лучистый – стабильно очень крупные грозди, весом до 2 кг, очень вкусный, иногда встречаются мелкие рудименты. Лидер продаж столового винограда на рынке.
КоКл Белый – белый крупноплодник (ягоды до 16 г), кисти за килограмм. Ягоды с пикантным вкусом, кожица при еде не ощущается. Любимчик ос. Урожайность достойная. Устойчив к грибным заболеваниям.
Ливия - сроки созревания сдвинулись с очень раннего до раннего. Ягоды окрасились не очень хорошо (морковного цвета), при полном созревании малинового цвета. Вкус достойный, мякоть плотноватая, с мускатным привкусом. Кожица съедаемая. Вызревание лозы лучше, чем у Софии, но не совсем удовлетворительное. Урожайная.
Лия – открытие этого года для меня, очень крупная ягода (крупнее Кеши-1! – 18 г), нежно-розового цвета, мякоть плотная, гармоничного вкуса, кожица практически не ощущается при еде. Мощнорослая. Устойчивость к грибным болезням удовлетворительная, лучше многих других гф Загорулько. Ягода не трескалась, осами не повреждалась (возможно, просто не успела). Сорт-шедевр.
Мавр – темноокрашенный крупноплодник, ягода округлая, 12-14 г, иногда слегка заостренная, при полном созревании почти черная, кожица и мякоть плотная, хрустящая, очень высоких вкусовых достоинств. Грозди средние 600-700 г. Устойчивость к грибным заболеваниям очень хорошая.
Находка – бессемянная форма винограда селекции Крайнова. Раннего или очень раннего срока созревания, созревает на 7-10 дней раньше Кишмиша Лучистого (большой плюс для меня в плане создания бессемянного «виноградного конвейера»). Ягода довольно крупная (по плодоношениям крупнее Кишмиша Лучистого, при меньшей грозди), с равномерным бледно-розовым окрасом. Мякоть очень плотная, рудиментов не наблюдаю, сахар хороший, вкус обычный. Устойчивость к грибным болезням повышенная. Не растрескивался.
Новое столетие ЗГТУ – очень урожайная гф, с ягодой гармоничного вкуса, которая не лопается ни при каких погодных условия. Опыляется отлично, горошения нет, грозди от среднеплотных до плотных. Максимальные грозди в этом году были на уровне 3 (3,200) кг. Не требует особого ухода, этот сорт подойдет даже начинающему виноградарю.
Подарок Запорожья х Кубань – снята с продажи оригинатором, раннего или очень раннего срока созревания, ягода белая, очень крупная, сочная, кожица съедаемая, с хорошим сахаром. По первым наблюдениям: кисти до 1 кг, хорошая устойчивость к грибным болезням. Будем наблюдать дальше.
Подарок Медовый ((Подарок Запорожью х Медовый) х SP-9-6) – новая гибридная форма селекции Ключикова Е.А. столового направления, раннего срока созревания. Обоеполая (!). Опыляется очень хорошо, завязь без горошения. Ягода белая (при полном созревании с розовинкой), гармоничного вкуса, с хорошим сахаронакоплением, плотной мякотью, кожица не ощущается при еде. Грозди крупные – все были более 1 кг, урожайная. Устойчив к грибным болезням (на уровне Подарка Запорожью).
Ранний Подарок Запорожью (PZV-4-7) – проверенная временем, стабильно урожайная и хорошо опыляемая гибридная форма винограда. Грозди выровнены, на уровне 1 кг. Ягоды крупные, мясисто-сочные, гармоничного вкуса, с хорошим сахаром. Устойчив к грибным заболеваниям. По моему мнению, эта форма подойдет как начинающему виноградарю, так и для промышленного виноградарства.
Ришелье – урожайная форма, в этом году лучшие кисти на уровне 2 кг, (в отличие от прошлого года) на рынок пошел раньше Сфинкса. Ришелье требователен к теплу (влияет на набор сахара). Не трескается, вкус простоват, с легким сортовым (сливовым?) ароматом, мякоть плотная, хрустящая.
Розовая дымка – среднего или ранне-среднего срока созревания. Ягода очень крупная, в пределах 12-14 г, мясисто-сочная, кожица плотная, прочная, но съедаемая. Появление бледно-розового цвета ягоды для меня сигнал потребительской зрелости этого винограда. Вкус гармоничный, выше среднего. Устойчивость к грибным заболеваниям повышенная.
Рута – форма в моих условиях и в этом году раннего срока созревания (но не очень ранняя). Фаза созревания началась довольно поздно, но была пройдена в короткие сроки. Окрасилась очень хорошо. Грозди среднего размера 500-600 г., при очень крупных ягодах весом 12-14 г. Вкус очень приятный, сахаристый, я бы сказал с карамельным привкусом.
София – сроки созревания в этом году сдвинулись недели на две, окрасилась удовлетворительно. Грозди огромадные, многолопастные. Ягода на уровне 10-12 г, легкий мускат во вкусе. Мякоть сочная, кожица, съедаемая, вкус приятный. На одном из трех кустов все ягоды были бессемянные при весе 6-7 г. На нагруженном кусте при не совсем благоприятном лете лоза вызревает плохо. Очень урожайная гф винограда (более 15 кг с трехлетнего куста).
Сфинкс – цветение удовлетворительное, ягоды начали окрашиваться самые первые. Но в связи с погодными условиями и нагрузкой урожаем созревание затянулось (присутствовала кислинка). Физиологическая зрелость – в конце августа, вкус при этом очень достойный.
Томайский – ягода очень крупная, вкусная. На нагруженных кустах лоза вызревает очень плохо.
Фавор – произвел в этом году фурор на моем винограднике. Средний или средне-поздний темноокрашенный крупноплодник. Ягода овальная, очень крупная, весом 15-18 г. Мякоть мясисто-плотная, консистенция очень приятная, вкус гармоничный, кожица плотная съедаемая. Устойчивость повышенная.
Юбилей Новочеркасска – раннего срока созревания. Грозди крупные, на второй год плодоношения была гроздь весом более 2 кг. Ягода очень крупная (12-15 г) бледно-розового цвета на солнечной стороне, цилиндрическая или удлиненно-яйцевидная. Вкусовые качества достойные – кожица тонкая, мякоть мясисто-плотная, вкус гармоничный, сахаронакопление хорошее. Форма очень урожайная. Цветок обоеполый, опыляется отлично. Устойчивость к болезням хорошая. По сумме всех признаков эта гибридная форма винограда займет достойное место на винограднике.
Кроме моего виноградника, фото сделаны на виноградниках Кирилова А.А. (Горловка), Лавринова Ю.В. (Енакиево), выражаю им свою благодарность за любезно предоставленную возможность фотосъемки.
ул. Галана 7,
г. Енакиево,
Донецкая обл.,
86424
Телефоны: моб. 8-095-172-30-22,
дом. 8-06252-26516