Синонимы: Фраппато ди Виттория (Frappato Di Vittoria), Фраппато Неро (Frappato Nero), Фраппато Неро ди Виттория (Frappato Nero Di Vittoria), Фраппату (Frappatu), Фраппату ди Виттория (Frappatu Di Vittoria), Нерелло (Nerello), Нерелло ди Катания (Nerello Di Catania), Неро Капитано (Nero Capitano) Nero Campanello, Rapat, Raposo Rapato, Сурра (Surra).
Фраппато (Frappato) - красный технический сорт винограда, происхождение - остров Сицилия (Италия).
Его не следует путать с сортами Гальоппо (с которым он тесно связан), Нерелло капучо или Нерелло маскалезе, несмотря на одинаковые синонимы или морфологическое сходство.
Срок созревания – среднепоздний.
Цветок обоеполый.
Лист пятиугольный, среднего размера, глубоко и очень глубоко рассеченный, пятилопастный. На нижней стороне листа опушение отсутствует. Черешковая выемка открытая лировидная с округлым дном.
Грозди мелкие и средние, цилиндроконические,
Ягоды мелкие, округлые или слабо овальные, темно-синие, покрыты густым восковым налетом. Кожица тонкая, мякоть сочная, вкус простой.
Кусты выше средней силы роста.
Сорт восприимчив к серой гнили .
Направление использования: из сорта получают довольно светлые свежие красные вина с фруктово-клубничным ароматом.
Моносортовые вина из Фраппато вишневого цвета, ароматные и с низким содержанием танинов, обладают легким телом и слегка напоминают хорошее Божоле. Однако чаще всего сорт используется в купажах.
