Страница 2 из 2
[Институт виноградарства и виноделия, г. Плевен, Болгария]
Шардоне клон 6/48. Сила роста, сроки созревания, продолжительность вегетационного периода те же что и у оригинального сорта. По средней массе гроздей клон превосходит Шардоне - 133 г, они цилиндрические, как правило, с одним крылом, плотные и очень плотные. Средняя масса ягоды 1.30 г, сходная по форме. Гроздям Шардоне клон 6/48 характерна высокая способность к накоплению сахара, до 20% при сравнительно хорошем сохранении на кислотности 7.3 г/л. Пригоден для получения на высококачественных белых сухих столовых вин. Вина светло-жёлто-зеленого цвета, с очень хорошо выраженным сортовым ароматом, свежие, плотные, гармоничные.
