Неинфекционные болезни винограда, расстройства жизнедеятельности виноградного растения, обусловленные неблагоприятным влиянием внешних факторов среды. Возникновение неинфекционных болезней винограда связано с отрицательный влиянием погодных факторов (градобитие, ветер, засуха, недостаток тепла, морозы, заморозки и др.), с неблагоприятными почвенными условиями (маломощность почв, недостаточная их водо- и воздухопроницаемость, избыточная кислотность или щелочность, засоленность и я. д.), недостатком отдельных элементов питания (азот, фосфор, калий, магний, бор, цинк и др.). Некоторые неинфекционные болезни винограда вызываются повреждениями растений фитотоксичными дымами, средствами защиты растений, в т. ч. гербицидами, и др. Симптомы проявления неинфекционных болезней винограда разнообразны: угнетенный рост кустов, короткоузлие побегов, мелколистность, обесцвечивание листьев или изменение их окраски, асимметричность, наличие пятен, некрозов, осыпание завязей и ягод, измельчение ягод, растрескивание, изменение окраски, побурение мякоти, высыхание гребней и др. Неинфекционные болезни винограда снижают фотосинтезирующую поверхность листьев, нарушают обмен веществ, ослабляя растения и снижая их урожай; нередко неинфекционные болезни винограда способствуют проникновению в растения инфекций, приводят к гибели кустов. Наиболее часто встречаются неинфекционные болезни винограда: осыпание ягод, усыхание гребня, краснуха, побурение листьев, хлороз. Осыпание ягод может вызываться недостатком функционального строения цветка отдельных сортов, особенно с функционально-женским типом цветка, холодной дождливой погодой в период цветения, что препятствует нормальному процессу оплодотворения, недостатком в почве бора и др. Усыхание гребня, связанное с гниением гребней, плодоножек, массовым усыханием и опадением ягод, нередко обусловлено недостатком в почве магния, нарушением правильного соотношения между элементами питания и др. При краснухе наблюдается покраснение листовой пластинки между жилками, листья утолщаются, становятся хрупкими. Причинами болезни могут быть недостаток в почве калия, перегрузка кустов и др. Побурение листьев характеризуется появлением на верхней их стороне красно-бурых пятен, чаще всего в результате низкого содержания в почве калия. Довольно часто встречается хлороз листьев винограда (см. Хлорозы винограда).
Меры борьбы: устранение причин возникновения неинфекционных болезней винограда, подбор устойчивых сортов, высокий уровень агротехники, снижение нагрузки кустов, а в отдельных случаях и применение специальных технологических приемов.
Литература: Принц Я. И. Вредители и болезни виноградной лозы. — 2-е изд. — Москва, 1962; Руководство по виноградарству / Под ред. Р. Т. Рябчун: Перевод с немецкого — Москва, 1981; Химическая и биологическая защита растений / Под ред. Г. А. Беглярова. — Москва, 1983.
