Нож прививочный, инструмент для ручной прививки винограда. Состоит из ручки и стального подвижного клинка. Ручка изготавливается из 2 скрепленных между собой железных подкладок, покрытых пластмассовыми или древесными гладкими пластинками, между которыми входит клинок при закрывании. Клинок фиксируется пружиной, закрепленной в основе ножа. Длина прививочного ножа в закрытом (нерабочем) состоянии до 100 мм, в открытом (рабочем) — до 170 мм.
Нож прививочный
Режущая часть скошена к лезвию; по мере надобности подвергается точке (на мелкозернистых точилах) и правке. На подвое и привое кроме срезов прививочным ножом делают язычки для совместного скрепления. Нож прививочный должен иметь чистую поверхность, быть острым. В крупных прививочных мастерских точка и правка ножа прививочного осуществляется на электроточильных станках.
