Французский чёрный

Французский чёрный, французский технический сорт винограда среднего периода созревания. Относится к эколого-географической группе западноевропейских сортов. Лист средний, округлый, средне рассеченный, пятилопастный, воронковидный или желобчатый, на нижней стороне листа имеется слабое щетинисто-паутинистое опушение. Черешковая выемка открытая, лировидная или сводчатая с острым дном и закрытая, с узким щелевидным или эллиптическим просветом, иногда без просвета. Цветок обоеполый. Гроздь средняя, цилиндроконическая, реже коническая, нередко с одним хорошо развитым крылом, среднеплотная. Ягода средняя, округлая, темно-синяя, почти черная, покрыта густым восковым налетом. Мякоть сочная, сок неокрашенный, гармоничного вкуса. Кожица средней толщины и прочности. Сила роста кустов средняя. Урожайность высокая. Устойчивость к грибным болезням высокая. Вызревание побегов хорошее. Сахаристость сока ягод 22-24 г/100 см³, кислотность 7 г/дм³. Виноград используется для потребления в свежем виде на месте и приготовления столовых и десертных вин хорошего качества.