Фото НИИВиВ г.Плевен
Йоана (Джоана, Жоана, Joana, V 6-18, Вит) - новый бессемянный сорт болгарской селекции, получен от скрещивания сортов Дунав x Кондарев 10 в НИИ виноградарства и виноделия г. Плевен, Болгария. Авторы - М. Иванов, З. Наков, И. Симеонов.
Зарегистрирован в качестве сорта в 2019 году.
Описание сорта.
Гроздь крупная (26,7 х 16,5 см), коническая, рыхлая или средней плотности.
Средний вес грозди 785,5 г.
Ягоды крупные (28,46 х 18,96 мм), удлинено яйцевидной или яйцевидной формы, розово-фиолетового или сине-фиолетового цвета.
Кожица тонкая, непрочная, покрыта густым восковым налетом. Мякоть мясисто-сочная, вкус гармоничный, нейтральный.
Средний вес 100 ягод равен 633,3 г.
Срок созревания – раннесредний (вторая половина августа).
Устойчивость к болезням. Сорт Йоана получен путем внутривидовой гибридизации Vitis vinifera, поэтому чувствителен к грибным болезням.
Особенности агротехники. Рекомендуется средняя и длинная обрезка. Чтобы улучшить качество винограда, необходимо выполнять зеленые операции, в частности, обломку и удаление листьев вокруг грозди.
Реакция на условия окружающей среды. Сорт Йоана чувствителен к низким зимним температурам.
Подвои. Сорт Йоана хорошо развивается и плодоносит на подвоях Шасла х Берландиери 41Б и СО4.
Механический состав. По механическому составу сорт винограда представляет собой типичный столовый сорт без семян. Доля ягод в грозди составляет 97,50%, гребней - 2,50%. В ягоде: процент кожицы ягод составляет 3,41%, мякоти - 96,59%.
Химический состав сока ягод. При потребительской зрелости виноград содержит 15-17% сахаров и титруемую кислотность 5-6 г/л.
Использование винограда и оценка продукции. Виноград Йоана подходит для удовлетворения потребностей рынка в качественном столовом бессемянном винограде с темными ягодами во второй половине августа. Виноград отличается хорошей транспортабельностью.
