Жемчуг Анапы

(Криулянский х Янги ер)
[Анапская ЗОСВиВ, Россия]
Синоним: 41-16-42
Жемчуг Анапы - бессемянный сорт винограда. Среднего срока созревания. Кусты среднерослые. Листья средней величины. Верхняя поверхность их гладкая, зеленая. Верхние вырезки глубокие, закрытые с овально-яйцевидным просветом. Нижние вырезки мелкие, в виде входящего угла. Черешковая выемка открытая, лировидная. Зубчики на концах лопастей крупные, острые. Зубчики по краю - треугольно-пиловидные. Опушение на нижней поверхности листа сильное, войлочное. Цветок обоеполый. Грозди крупные и средние, рыхлые, со средней массой 465 г. Ягода средняя, весом 4 г, бессемянная, округлая, белая. Кожица прочная. Мякоть сочно-мясистая. Вкус гармоничный. Сахаристость 18-20 г/100 см³ при кислотности 7,2 г/дм³. Устойчивость к грибным заболеваниям, вредителям и морозу у сорта винограда Жемчуг Анапы повышенная. Транспортабельность средняя. Жемчуг Анапы пригоден для местного потребления в свежем виде и сушки.