Синонимы: Вайнленд 68042 (Vineland 68042), V 68042.
Блек гранд (Black Grand) – столовый сорт селекции Института сельскохозяйственных культур Онтарио (HRIO), ОС Вайнленд (Vineland Station), Канада. Получен от скрещивания сортов Фестиви (Festivee) х Vineland 52084.
Срок созревания – средний, в условиях г. Новочеркасска Ростовской области созревает в первой декаде сентября.
Кусты выше средней силы роста.
Цветок обоеполый.
Лист почковидный, слабо рассечённый, трех-, пятилопастный. На нижней стороне средней густоты опушение. Черешковая выемка широко открытая лировидная с плоскозаостренным дном. Отличительной чертой является структура листьев сорта – они свисающие, очень своеобразные, несколько напоминающие лист вида V.labrusca, нежные на ощупь.
Грозди крупные, цилиндроконические, реже ветвистые, средней плотности и рыхлые. Средняя масса грозди 537 г, отдельные грозди достигают 800 г.
Ягоды овальные или веретеновидные, крупные, средней массой 8,6 г, темно-фиолетовые, покрыты густым восковым налетом. Кожица тонкая, но прочная, мякоть плотная, мясистая, приятного гармоничного вкуса.
Дегустационная оценка свежего винограда 8,6 баллов.
Сахаристость сока ягод 18-20%, титруемая кислотность 5,5-6 г/л.
Сорт высокоустойчив к грибным болезням. Выдерживает морозы до -27 градусов Цельсия, можно возделывать в неукрывной культуре и на беседках.
Урожайность очень высокая, требует нормирования кустов урожаем.
Вызревание лозы очень хорошее.
Направление использования: потребление в свежем виде, хранение.
Обсуждение Блек гранд на форуме.
