Герман - столовая форма винограда любительской селекции, автор – Павловский Е.Г., комбинация скрещивания Подарок Запорожью х (Талисман х Кардинал). Раннесреднего срока созревания, созревает в конце августа. Сила роста кустов большая. Цветок обоеполый. Грозди средней плотности, очень крупные, массой до 1000 г. Ягоды округлые, красно-фиолетовые, очень крупные, средней массой 11,2 г. Мякоть хрустящая, вкус гармоничный. Устойчивость грибным болезням и морозу изучается.
© фото Красохиной С.И.
Обсуждение сорта винограда Герман на форуме.