(Длинногребневой ×Восторг)
[Капелюшный В.У., любительская селекция]
Капитан* - столовая форма винограда раннего срока созревания 105-110 дней. Имеет большую силу роста. Цветок обоеполый. Гроздь крупная массой 500-700 г. Ягоды крупные 28x22 мм, слабояйцевидные по форме похожи на ягоды родительского сорта Восторг, но крупнее массой 8-10 г. Бледно-розовые, вкус гармоничный, приятный, при созревании с легким мускатным ароматом и хорошим сахаронакоплением. Мякоть мясисто-сочная, ягоды не растрескиваются и осами не поражаются. Урожайность высокая, вызревание хорошее. Нагрузка на куст 40-45 глазков, обрезка на 8-12 глазков. Предпочтительны крупные формировки с большим запасом древесины. Урожай и качество при этом повышается, долго сохраняется на кустах, не теряя товарного качества. Совместимость с проверенными подвоями и сортами хорошая, желательны подвои Кобер 5ББ и SO4. Морозоустойчивость до -24 °С. Устойчивость гф Капитан к милдью, оидиуму и серой гнили 2 балла. Во влажную погоду желательно проводить 1 -2 профилактических опрыскиваний против грибных болезней.
*Предварительное описание гибридной формы винограда, которое нуждается в проверке временем.
