Кара бойкузи – узбекский столовый сорт народной селекции.
Созревает в начале августа. Лист средний, несколько растянутый в ширину, округлый, волнообразно изогнутый, средне рассеченный, трех- или пятилопастный, на нижней стороне листа опушение отсутствует. Черешковая выемка закрытая, с эллиптическим просветом, иногда без просвета. Цветок обоеполый. Гроздь средняя и крупная, цилиндроконическая, среднеплотная. Ягода крупная, овальная, темно-синяя. Сок слегка окрашен. Мякоть мясисто-сочная. Сила роста кустов средняя. Урожайность высокая. Вызревание побегов хорошее. Сорт сильно поражается оидиумом. Виноград используется для потребления в свежем виде. Сахаристость сока ягод 14,5-16,2 г/100 см3, кислотность 4,5-6,5 г/дм3.