Кара палван гроздь
© Фото Полулях А.А., НИВиВ "Магарач"

Кара палван – среднеазиатский сорт винограда. Относится к эколого-географической группе восточных столовых сортов.

Созревает в середине – конце сентября. Лист средний, несколько растянут в ширину, трех-, пятилопастный, почти цельный, на нижней стороне листа опушение отсутствует. Черешковая выемка чаще закрытая, с сильно налегающими лопастями, веретеновидным просветом и острым дном, реже щелевидно-открытая. Цветок обоеполый. Гроздь крупная или средняя, цилиндрическая, средней плотности и плотная. Ягода крупная и очень крупная, овальная или округло-овальная с отклонением в сторону шаровидных или яйцевидных, черная, покрыта легким восковым налетом. Мякоть мясисто-сочная. Вкус простой. Кожица довольно толстая, прочная. Сила роста кустов большая. Урожайность высокая. В слабой степени поражается оидиумом. Вызревание побегов удовлетворительное. Сахаристость сока ягод 18-21 г/100 см3, кислотность 3-4,5 г/дм3. Используется для потребления в свежем виде.

Кара палван гроздь

© Фото Красохиной С.И.

Обсуждение сорта винограда Кара палван на форуме.