(С-484 × Кишмиш Хишрау)
[Армянский НИИВВиП]
Сорт винограда Мердзавани вагаас* выведен в 1965 г. в Армянском НИИВВиП в результате скрещивания элитного сеянца С-484 (Мадлен Анжевин × Шасла мускатная) и сорта Кишмиш Хишрау (Нимранг × Кишмиш черный). Авторы С. А. Погосян, С. С. Хачатрян, Э. Л. Мартиросян, В. И. Егиазарян.
* В переводе с армянского — «мердзаванский ранний».
В 1981 г. Мердзавани вагаас принят для государственного испытания. Маточные насаждения сорта имеются в опытных хозяйствах Армянского НИИВВиП.
Описание сорта винограда составлено на Мердзаванской экспериментальной базе Армянского НИИВВиП.
Коронка молодого побега светло-зеленая, почти голая. Первые листочки желтовато-зеленые с розовыми пятнами и слабым паутинистым опушением. Вызревший однолетний побег светло-желтый, узлы темно-коричневые.
Лист средний, округлый, пятилопастный, глубоко рассеченный. Пластинка листа воронковидная. Верхняя поверхность листа сетчато-морщинистая, без блеска. Верхние вырезки глубокие и очень глубокие, закрытые, с треугольным просветом и заостренным дном и открытые, лировидные с узким устьем и острым дном. Нижние вырезки глубокие и очень глубокие, открытые, лировидные с узким устьем и острым дном, реже закрытые, с яйцевидным просветом и заостренным дном. Черешковая выемка открытая, лировидная. Зубчики на концах лопастей узкотреугольные. Зубчики по краю листовой пластинки треугольно-пиловидные. Опушение на нижней поверхности листа очень слабое, щетинистое. Осенняя окраска листьев желтая.
Цветок обоеполый. Тычинок пять-шесть. Тычиночные нити в 1,5 раза длиннее пестика. Завязь ширококоническая. Столбик средний. Рыльце дисковидное.
Гроздь средняя и крупная (длина 17,5—19,6 см, ширина 8,1 —10,2 см), коническая, средней плотности.
Ягода крупная (длина 19,5—20,7 мм, ширина 15,2—18 мм), овальная, желтовато-зеленая, с обильным восковым налетом. Кожица плотная. Мякоть мясисто-сочная. Вкус приятный, с мускатным ароматом. Семян в ягоде одно—три.
Семя среднее и крупное, овальное, сероватое.
Сорт винограда относится к столовым сортам ранне-среднего срока созревания. В условиях Араратской равнины в Армянской ССР фазы вегетации наступают в следующие сроки: распускание почек— во второй декаде апреля, цветение — в первой декаде июня, начало созревания ягод — в третьей декаде июля, полная зрелость — в третьей декаде августа. Продолжительность вегетационного периода от распускания почек до полной зрелости ягод — 127—130 дней при сумме активных температур 2890°С.
Кусты сильнорослые. Вызревание побегов хорошее (84%).
Урожайность высокая—135—165 ц/га. Средняя масса грозди 259 г. Процент плодоносных побегов 78. Число гроздей на развившийся побег 0,9, на плодоносный— 1,2.
Морозоустойчивость слабая.
Устойчивость к болезням и вредителям — на уровне большинства сортов Витис винифера.
На Араратской равнине в Армянской ССР возделывается корнесобственно. При площади питания 2 × × 1,5 м формировка многорукавная, веерная, на шпалере. Нагрузка на куст 55—60 глазков. Обрезка на 6— 8 глазков. Предпочитает орошаемые богатые почвы.
Содержит в процентах к общей массе грозди: сока и плотных частей мякоти 91,9, кожицы 3,5, гребней 2,7, семян 1,9. Масса 100 ягод 420 г. Масса 100 семян 4,05 г. Сахаристость сока ягод — 21,6—22,6 % при кислотности 3,6—5,2 г/л.
Транспортабельность высокая: нагрузка при раздавливании ягод 1470 г, при отрыве от плодоножки — 352 г.
Используется для потребления в свежем виде. Дегустационная оценка свежего винограда 8,8—9 баллов.
Как высокоурожайный высококачественный столовый сорт раннего срока созревания, с приятным вкусом и мускатным ароматом Мердзавани вагаас рекомендуется для выращивания в равнинных и предгорных районах южных виноградарских зон страны.
Ведущие признаки сорта винограда: глубоко рассеченный воронковидный лист с узкотреугольными зубчиками на концах лопастей и слабым щетинистым опушением; коническая гроздь; крупная овальная желтовато-зеленая ягода с мускатным ароматом; сильнорослы г куст; ранне-средний срок созревания.
По книге: Ампелография СССР. Отечественные сорта винограда. Москва, 1984 г.
