((Чауш х Марсилско ранозрейно) х Кардинал)
[ВСИ "Васил Коларов", г. Пловдив, Болгария]
Рубин пловдивски - столовый сорт винограда селекции 1968 г., утвержден сортом в 1980 г. Раннего срока созревания. Кусты сильнорослые. Гроздь крупная, средним весом 510 г, коническая, крылатая, чаще с одним крылом, средней плотности до рыхлой. Ягода крупная (5.1 г), овальная (слабо продолговатая), темно-красная. Кожица средней толщины, покрыта обильным восковым налетом. Консистенция мякоти мясистая, сладкая, очень приятного вкуса. Грозди содержат 15% сахара и 6.4 г/л кислоты. Коэффициент плодоношения 1.32. Урожайность в среднем 250 ц/га. Ягода устойчива к растрескиванию и серой гнили. К милдью и оидиуму сорт неустойчив. Для Рубин пловдивски характерна хорошая транспортабельность, пригоден для хранения.