(Marocain Noir x Шасла)
Синонимы – Блан де Фостер, Бель перле, Перголезе, Тепличный белый, Шасла де Кандоль.
Сеянец белый Фостера (Foster's White Seedling - Фостерс уайт сидлинг) – английский сорт винограда.
Лист средний, округлый, пятилопастный, средне и слабо рассеченный. Черешковая выемка закрытая, с округлым просветом и плоско-заостренным дном, иногда ограниченным жилками. Опушение на нижней стороне листа слабое, паутинистое.
Цветок обоеполый. Гроздь средняя, коническая, часто с выступающими в стороны верхними лопастями, довольно плотная. Ягода средняя, овальная, светло-зеленая, покрыта восковым налетом. Кожица тонкая, нежная, легко разрывающаяся. Мякоть сочная. Вкус хороший, освежающий, умеренно сладкий.
Сила роста кустов средняя, вызревание лозы хорошее. Фостерс уайт сидлинг относится к столовым сортам раннего срока созревания, созревает в начале-середине августа. Урожайность очень высокая. Сахаристость 15-16 г/100 см3, кислотность 8-10 г/дм3. Сорт используется для потребления в свежем виде. Перспективен для возделывания в теплице в северных регионах РФ.
